Question

将从同一新鲜马铃薯块茎上取得的形状质量相同的薯条分为数量相等的四组，分别浸入I－Ⅳ四种不同浓度的蔗糖溶液中，1h后，溶液的质量变化百分率如下表一。从四个不同的新鲜马铃薯块茎上，取得形状质量相同、数量相等的薯条①－④组，分别浸入相同浓度的蔗糖溶液中，1h后，薯条的质量变化百分率如下表二。则表一所列的四种不同浓度的蔗糖溶液中开始时浓度最低的，以及表二所列的四组不同薯条中细胞液开始时浓度最低的分别是 （　 ）

A．I、①　 B．I、④　 C．Ⅳ、①　 D．Ⅳ、④

Answer 1

答案D

【解析】：表一中数据的含义，正值为溶液量增加、薯条失水，负值为溶液量减少、薯条吸水，故Ⅳ的溶液浓度最低。表二中数据的含义，正值为薯条吸水质量增 加，负值为薯条失水、质量减少，故④的细胞液浓度最低。