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有毒奶粉事件的原因是不法分子在劣质牛奶中添加了有毒物质三聚氰胺,因为该物质中氮含量较高,而牛奶中蛋白质含量是通过测蛋白氮的数值来估算的.一般说来,每100g蛋白质平均含氮16g,这些氮主要存在于蛋白质的( )

A.一CO一NH﹣ B.游离的氨基

C.游离的羧基 D.R基

练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源: 题型:选择题

20.如图为通过肌肉注射或静脉点滴进行治疗的流程图,a、b、c表示内环境的有关成分,则下列有关说法不正确的是(  )
A.静脉点滴的剂量比肌肉注射的剂量大、速度快,因而疗效更显著
B.若b中的蛋白质含量较高,则a、b、c可分别表示组织液、淋巴和血浆
C.若注射的是抗利尿激素,则作用的靶细胞是肾小管和集合管细胞
D.低血糖患者出现严重低血糖症时,可通过静脉注射葡萄糖来有效缓解

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

1.黄粒(A)高秆(B)玉米与某玉米杂交,后代中黄粒高秆占$\frac{3}{8}$,黄粒矮秆占$\frac{3}{8}$,白粒高秆占$\frac{1}{8}$,白粒矮秆占$\frac{1}{8}$,则两亲本的基因型分别是(  )
A.aaBb×AABbB.AaBb×AaBbC.AaBb×AabbD.AaBb×aaBB

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科目:高中生物 来源: 题型:解答题

18.小鼠的皮毛颜色由常染色体上的两对基因控制,其中A/a控制灰色物质合成,B/b控制黑色物质合成.两对基因控制有色物质合成的关系如图:

(1)选取三只不同颜色的纯合小鼠(甲-灰鼠,乙-白鼠,丙-黑鼠)进行杂交,结果如下:
亲本组合F1F2
实验一甲×乙全为灰鼠9灰鼠:3黑鼠:4白鼠
实验二乙×丙全为黑鼠3黑鼠:1白鼠
①两对基因(A/a和B/b)的遗传遵循自由组合定律,小鼠乙的基因型为aabb.
②实验一的F2代中.白鼠中杂合体的比例为$\frac{1}{2}$,灰鼠中纯合体占的比例为$\frac{1}{9}$.
③图中有色物质1代表黑色色物质,实验二的F2代中黑鼠的基因型为aaBB、aaBb.
(2)在纯合灰鼠群体的后代中偶然发现一只黄色雄鼠(丁),让丁与纯合黑鼠杂交,结果如下:
亲本组合F1F2
实验三丁×纯合黑鼠1黄鼠:1灰鼠F1黄鼠随机交配:3黄鼠:1黑鼠
F1灰鼠随机交配:3灰鼠:1黑鼠
①据此推测:小鼠丁的黄色性状是由基因A(填“A”或“B”)突变产生的,该突变属于显性突变.
②为验证上述推测,可用实验三F1代的黄鼠与灰鼠杂交.若后代的表现型及比例为黄色:灰色:黑色=2:1:1,则上述推测正确.

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科目:高中生物 来源:2015-2016学年黑龙江省鸡西市高一上期中生物试卷(解析版) 题型:综合题

下列为关于生物组织中还原糖、蛋白质和脂肪鉴定的实验,请回答相应问题.

(1)鉴定苹果组织中还原糖时所用的是 试剂,可出现 色沉淀.

(2)鉴定黄豆液样贮存蛋白质时所用的试剂是 ,产生 颜色反应.

(3)鉴定花生种子子叶中的脂肪时所用的试剂是 ,染色后的子叶切片上可看到被染成 的脂肪.

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科目:高中生物 来源:2015-2016学年黑龙江省鸡西市高一上期中生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列有机化合物中,只含有C、H、O三种元素的是( )

A.氨基酸 B.核苷酸 C.脱氧核糖 D.磷脂

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科目:高中生物 来源:2015-2016学年黑龙江省鸡西市高一上期中生物试卷(解析版) 题型:选择题

糖原经过酶的催化作用,最后水解成( )

A.麦芽糖 B.葡萄糖 C.乳糖 D.CO2和H2O

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科目:高中生物 来源:2015-2016学年黑龙江省鸡西市高一上期中生物试卷(解析版) 题型:选择题

下面是某蛋白质的肽链结构示意图(图1,其中数字为氨基酸序号)及部分肽链放大图(图2),请据图判断下列叙述中正确的是( )

A.该蛋白质中含有1条肽链124个肽键

B.图2中含有的R基是①②④⑥⑧

C.从图2可推知该肽链至少含有2个游离的羧基

D.该蛋白质合成的场所是在细胞质中的核糖体上

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

20.科学家在研究光合作用时,做了一个如下图所示的实验.实验前,他向一个密闭容器的溶液中加进了ADP、磷酸盐、光合色素、五碳糖及有关的酶等(见图甲).实验时,按图乙的限制条件(光照、CO2等)进行,并不断测定有机物的生成率.随着时间的推移,绘出了曲线图(见图乙).下列对此有关的描述不正确的是(  )
A.甲装置在整个反应中相当于叶绿体及细胞质基质
B.曲线CD段迅速下降的原因是C3、[H]和ATP不足
C.曲线AB段为无CO2,不进行暗反应生成C6H12O6,但能进行光反应
D.BC段进行暗反应,既有CO2,又有AB段产生的[H]和ATP,故有机物生成量较多

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