[题目]图甲是某物质的结构通式,据图回答问题:(1)此类物质通称为 .它是构成蛋白质的基本单位.一切生命活动都离不开蛋白质.蛋白质是 .(2)生物体中此类物质约有种,若此物质中含有两个氨基,另外一个的位置应在.(3)当它与另一个同类分子结合时的方式称为 .形成的化学键叫 ,可表示为 ,反应后的产物名称是 .(4)若甲的R基为H.另一同类分子的R� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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【题目】图甲是某物质的结构通式,据图回答问题:

(1)此类物质通称为___________，它是构成蛋白质的基本单位。一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是___________。

(2)生物体中此类物质约有____种,若此物质中含有两个氨基,另外一个的位置应在。

(3)当它与另一个同类分子结合时的方式称为_________。形成的化学键叫____,可表示为_______,反应后的产物名称是______。

(4)若甲的R基为H，另一同类分子的R基为—CH2—CO—CH3时,请在上面的图乙方框位置画出两物质结合后产物的结构简式。

【答案】氨基酸蛋白质20R基上脱水缩合肽键—NH—CO—二肽和水略

【解析】

考查蛋白质的功能、氨基酸的结构、氨基酸脱水缩合形成蛋白质等有关知识，以考查理解和识记能力。

(1)此类物质通称为氨基酸。蛋白质是是生命活动的主要承担者。

(2)生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20种,若此物质中含有两个氨基,另外一个的位置应在R基中。

(3)氨基酸之间结合的方式称为脱水缩合反应。形成的化学键叫肽键,可表示为—NH—CO—,反应后的产物名称是二肽和水。

(4)氨基酸脱水缩合实际是一个氨基酸的氨基失去一个H，另一个氨基酸的羧基失去羟基，剩余部分连接起来，形成一分子二肽。答案略。

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