Question

15．运用生物技术实践知识回答下列问题：
植物组织培养技术可实现优良品种的快速繁殖，保持遗传性状的一致等优点，其基本过程为：外植体一愈伤组织一试管苗．
（1）外植体接种前需要进行消毒（填“消毒”或“灭菌”）处理，生物污染．由外植体形成愈伤组织的过程称之为脱分化（去分化）．从而防止微
（2）培养基中需要添加琼脂一作凝固剂，一般还需要添加植物激素如生长素和细胞分裂素．当生长素/细胞分裂素的比值高（填“高”“适中”“低”）时有利于根的分化，抑制芽的形成．
（3）植物组织培养利用的原理是植物细胞的全能性．

Answer 1

分析 植物组织培养的原理是植物细胞具有全能性，其过程为：离体的植物组织，器官或细胞经过脱分化过程形成愈伤组织（高度液泡化，无定形状态薄壁细胞组成的排列疏松、无规则的组织），愈伤组织经过再分化过程形成胚状体，进一步发育成为植株．
影响植物细胞脱分化产生愈伤组织的一个重要因素是植物激素．植物激素中细胞分裂素和生长素是启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键性激素．生长素和细胞分裂素的比值高时，有利于根的分化、抑制芽的形成；比值低时，有利于芽的分化、抑制根的形成；比值适中时，促进愈伤组织的生长．

解答 解：（1）外植体接种前需要进行消毒处理，培养基等需要灭菌处理，从而防止微生物污染．由外植体形成愈伤组织的过程称之为脱分化（去分化）．
（2）培养基中需要添加琼脂作为凝固剂，一般还需要添加植物激素如生长素和细胞分裂素．当生长素/细胞分裂素的比值高时有利于根的分化，抑制芽的形成；比值低时，有利于芽的分化、抑制根的形成；比值适中时，促进愈伤组织的生长．
（3）植物组织培养利用的原理是植物细胞的全能性．
故答案为：
（1）消毒    脱分化（去分化） 
（2）琼脂     高
（3）植物细胞的全能性

点评 本题考查了植物组织培养的有关知识，要求考生能够识记植物组织培养的原理、过程、培养基的成分，以及培养过程中的相关注意点等，属于考纲中识记层次的考查．