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20.能使唾液淀粉酶水解的酶是(  )
A.淀粉酶B.蛋白酶C.麦芽糖酶D.脂肪酶

分析 本题是对酶的本质和酶的专一性的考查,唾液淀粉酶的本质的蛋白质,促进唾液淀粉酶水解的酶是蛋白酶.

解答 解:A、淀粉酶能促进淀粉水解,不能促进蛋白质水解,A错误;
C、唾液淀粉酶的化学本质是蛋白质,蛋白酶能促进蛋白质水解,B正确;
B、麦芽糖酶催化麦芽糖水解,不催化蛋白质水解,C错误;
D、脂肪酶水解脂肪,不能水解蛋白质,D错误.
故选:B.

点评 本题的知识点是淀粉酶的本质和酶作用的专一性特点,解题时往往因为审题不清而错选A.

练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源: 题型:解答题

10.对细胞膜结构和组成的研究经历了一个漫长的过程.回答下列问题:
(1)早在19世纪末期,研究人员就曾选用500多种化学物质对细胞的透性进行了上万次的研究.发现:凡是溶于脂质的物质,很容易穿过膜;这表明:细胞膜是由脂质构成的.
(2)将红细胞加入蒸馏水中放置一段时间后,在该液体的上(上、中、下)层能得到破碎的磷脂双分子层.1925年,有人用丙酮从红细胞膜中提取到磷脂,并将其铺在水面上形成磷脂单分子层.测量铺展面积,约为红细胞总表面积的两倍,说明细胞膜由2层磷脂分子构成.
(3)1933年发现:蛋白酶能够使细胞膜分解,这表明细胞膜上有蛋白质.用红绿两种荧光蛋白分别标记人的细胞和小鼠的细胞,两种细胞融合成一个细胞后,于37℃中40分钟后两种颜色荧光蛋白均匀分布,说明细胞膜具有的结构特性:流动性.
(4)与植物细胞比较,构成动物细胞膜的重要结构成分是胆固醇,在细胞中合成的场所是内质网.

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

11.下列生物属于原核生物的是(  )
A.乙肝病毒B.酵母菌C.疟原虫D.放线菌

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

8.下列关于质膜中膜蛋白的叙述,错误的是(  )
A.膜蛋白有水溶性部分和脂溶性部分B.膜蛋白在膜中比磷脂更容易移动
C.膜蛋白与质膜的选择透性有关D.有些膜蛋白起着生物催化剂的作用

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

15.下列关于糖类功能的叙述中,错误的是(  )
A.所有的糖类都可以用于提供能量
B.有的糖类可以参与重要化合物的合成,如核糖和脱氧核糖
C.植物细胞主要的储能糖类是淀粉,动物细胞中是糖原
D.麦芽糖是葡萄糖连接成的二糖

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

5.下列不属于有氧呼吸第二阶段产物的是(  )
A.H2OB.CO2C.ATPD.[H]

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

12.两个亲本杂交,后代表现四种表现型,其比例为1:1:1:1,则这两个亲本的基因型为(  )
A.AaBb×AabbB.AaBb×aaBbC.AaBB×aabbD.Aabb×aaBb

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科目:高中生物 来源: 题型:解答题

9.根据如图实验结果回答问题:在研究屈肌反射活动实验中,为了验证兴奋在神经元之间是单向传递.用电刺激Ⅰ处,并用灵敏电流计测Ⅱ处,指针偏转;用电刺激Ⅱ处,用灵敏电流计测Ⅰ处,指针不偏转.
(1)该实验得出的结论是兴奋在神经元之间是单向传递的.
(2)神经元之间是靠b联系的,此结构的名称是突触.当刺激Ⅰ处时,a处膜电位的变化为:内负外正→内正外负→内负外正.
(3)屈肌和运动(传出)神经末梢构成效应器,当电刺激Ⅱ处,引起屈肌收缩,但此过程不属于反射,原因是该过程没有经过完整的反射弧.

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科目:高中生物 来源: 题型:解答题

10.如图表示动物、植物细胞二合一亚显微结构模式图.
(1)若某细胞含有AB两图中各种细胞器,则为低等植物细胞.
(2)提供细胞能量的“动力工厂”为9线粒体.
(3)不具有膜结构的细胞器是11核糖体和13中心体.
(4)细胞内表面积最大的膜结构是8内质网.
(5)如果B图为大蒜根细胞,则应该没有4叶绿体.
(6)13[中心体]与动物细胞有丝分裂(过程)有关.
(7)10核孔 是实现核质之间物质交换和信息交流的通道.
(8)甲状腺细胞中碘的浓度远比血浆中高,这说明甲状腺细胞吸收碘是通过主动运输的方式.决定甲状腺细胞具有这功能特点的是结构1细胞膜.

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