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2.下列关于糖类的叙述,正确的是(  )
A.葡萄糖和果糖分子均有还原性B.动、植物细胞中糖的种类完全不同
C.纤维素、淀粉、糖原的单体不同D.糖类是细胞内主要的储能物质

分析 本题需要同学们理解糖类根据水解程度分为单糖、二糖和多糖,根据是否具有还原性分为还原性糖和非还原性糖.

解答 解:A、糖类分还原糖和非还原糖,其中还原糖指可被氧化充当还原剂的糖,常见的还原糖有葡萄糖,果糖,五碳糖等;A正确.
B、动、植物细胞中糖的种类应该不完全相同,其中葡萄糖、核糖、动植物细胞都有,B错误;
C、纤维素、淀粉、糖原的单体都是葡萄糖,C错误;
D、糖类是细胞内主要的能源物质,脂肪是细胞内主要的储能物质,D错误.
故选:A.

点评 本题考查糖类的分类的相关知识,考查考生理解所学知识要点,把握知识间的内在联系,形成知识的网络结构.

练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源: 题型:选择题

15.下列有关原核细胞和真核细胞的叙述正确的是(  )
A.原核细胞细胞膜的化学组成和结构与真核细胞的完全不同
B.两者都有染色体
C.蓝藻和水绵细胞中都有核糖体,叶绿体
D.最大的区别是原核细胞没有以核膜为界限的细胞核

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

13.脂肪和核酸所共有的化学元素是(  )
A.C、H、O、N、PB.C、H、OC.C、H、O、ND.C、H、O、N、S

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科目:高中生物 来源: 题型:多选题

10.下列关于动、植物激素及其类似物在生产生活中应用的叙述,正确的是(  )
A.因病切除甲状腺的患者,需要长期口服甲状腺激素
B.糖尿病患者注射一次胰岛素后可长期发挥调节作用
C.喷施高浓度的生长素类似物可以选择性去除杂草
D.用一定浓度的赤霉素溶液处理生长期的芦苇可增加纤维的长度

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科目:高中生物 来源: 题型:解答题

17.制备固定化酵母细胞实验流程图为:酵母细胞活化→配制CaCl2溶液→配制海藻酸钠溶液→海藻酸钠溶液与酵母细胞混合→固定化酵母细胞.某科研小组对固定化技术在酿酒酵母上的应用做了一些研究.下表是海藻酸钠浓度和氯化钙浓度对固定化酵母的影响实验数据表,下图是在相同的发酵条件下,固定化酵母与游离酵母3 次循环发酵的糖度变化比较曲线图,请分析回答下列问题:

海藻酸钠(%)22.5322.5322.53
CaCl2(%)222333444
固定化强度(g/30 个)930950990103011001140117011701160
酒精量(%)6.76.56.56.76.46.26.76.46.2
残糖量(%)2.52.752.752.602.652.652.652.752.75
(1)酵母细胞活化的方式是将干酵母加入适量水中,搅拌均匀,放置1h左右,活化的目的是让处于休眠状态的微生物恢复正常生活状态.
(2)配制海藻酸钠时,将海藻酸钠调成糊状,直至完全融化,用蒸馏水定容至10mL.实验中将刚溶化好的海藻酸钠溶液冷却的原因是防止温度过高杀死酵母菌.
(3)Ca2+是决定海藻酸钙固定化酵母机械强度的重要因素,根据表中数据分析,随着Ca2+浓度的增加,固定化酵母的强度增加,最终选择海藻酸钠与氯化钙的浓度分别为2%、4%时固定化效果好.海藻酸钠是一种多孔性载体,在一定浓度范围内选择较低的海藻酸钠的浓度进行固定化酵母,产生酒精量较高.但是如果海藻酸钠的浓度过低,产生酒精量很低的原因是形成的凝胶珠包埋的酵母细胞过少.
(4)由比较曲线图可以看出固定化酵母发酵速度较快,游离酵母在重复使用2 次后,其活性完全丧失,由此也可见固定酵母细胞的优点是可以重复使用.

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

7.下列有关细胞器的说法,正确的是(  )
A.核糖体是唯一的所有生物共有的细胞器
B.线粒体是所有生物进行有氧呼吸的场所
C.叶绿体是蓝藻进行光合作用的场所
D.内质网与蛋白质、脂质和糖类的合成有关

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科目:高中生物 来源: 题型:解答题

14.近年来纪录片舌尖上的中国引发全民关注美食的热潮,其中多次讲述了利用不同微生物的发酵作用制作的美味食品.(如酿酒,酿醋,腐乳,泡菜等),请分析回答下列问题:
(1)用红葡萄制作果酒的过程中,葡萄酒呈现花色的原因是红色葡萄皮中的色素溶解在发酵液中葡萄酒若不密封,长期存放就会变酸,其存放环境所需的最适合温度应该是18-25℃
(2)在腐乳的制作过程中,有许多微生物参与了豆腐的发酵,其中起主要作用的是毛霉,其产生蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸
(3)制作泡菜过程中亚硝酸盐的含量变化是先增加后减少
(4)在制作美食的过程中也发现了能分解纤维素的微生物,可采用刚果染红色法进行筛选,如果样品中细菌浓度较低,可以通过选择培养来增加纤维素分解菌的浓度,为了纯化纤维素分解菌,某同学采用平板划线法进行接种,在做第二次以及其后的划线操作时,应该以上一次划线的末端开始划线
(5)制作腐乳的废弃物中存在着尿素,人们想通过分解尿素的细菌将其将解,从土壤中分离出分解尿素的细菌,对培养的要求是A.
①加尿素②不加尿素③加琼脂糖 ④不加琼脂糖⑤加葡萄糖⑥不加葡萄糖⑦KH2PO4,Na2HPO4,MgSO4•7H2O⑧不加KH2PO4,Na2HPO4,MgSO4•7H2O
A.①③⑤⑦B.①③⑤⑧C.②④⑥⑧D.①④⑥⑦

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科目:高中生物 来源:2015-2016学年河北衡水冀州中学高二下期末考试生物B卷(解析版) 题型:选择题

下列有关细胞结构和功能的叙述,正确的是( )

A.有内质网的细胞不一定是真核细胞 B.有高尔基体的细胞不一定具有分泌功能

C.有线粒体的细胞不能进行无氧呼吸 D.有核糖体的细胞一定能合成分泌蛋白

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科目:高中生物 来源:2015-2016学年河北衡水冀州中学高二下期末考试生物A卷(解析版) 题型:选择题

取一段长5cm的葱茎,将其纵切至4cm处。由于纵切的葱茎使薄壁的内层细胞摆脱了厚壁的表皮细胞的束缚,其中内层细胞比外层表皮细胞扩张能力强,扩张速度更快,从而使葱茎向表皮外弯曲,切后的形状如图1,将它作为对照。再取另外四节葱茎做同样的处理,将它们分别置于a至d的不同浓度的蔗糖溶液中,30分钟后,葱茎形状记录如下。据此判断蔗糖溶液浓度的大小为( )

A. a>b>c>d B. a>c>d>b

C. b>d>c>a D. b>a>c>d

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