练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 高中生物 > 题目详情
    17．在“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验中，对实验材料的选择及相关实验过程描述正确的是（　　）
    A．还原糖的检测中，为避免颜色干扰，通常要选择浅色的材料，因此不能用西瓜汁，用甘蔗汁最佳
    B．变性后的蛋白质（如豆浆）由于其空间结构被破坏，生物活性丧失，不能用双缩脲试剂检测
    C．斐林试剂要现配现用，双缩脲试剂A液可代替斐林试剂甲液使用
    D．制作花生子叶临时切片的制片步骤：滴加适量的苏丹IV染液，染色lmin，用吸水纸吸取多余染液，滴一滴蒸馏水，盖上盖破片，制成临时装片

    分析 生物组织中化合物的鉴定：
    （1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）．斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）．
    （2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应．
    （3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）．
    （4）淀粉遇碘液变蓝．

    解答 解：A、斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）．还原糖的检测中，为避免颜色干扰，通常要选择浅色的材料，因此不能用西瓜汁，但是甘蔗汁含的主要是蔗糖，蔗糖是非还原糖，因此也不能用蔗糖汁，A错误；
    B、双缩脲试剂可以鉴定含有2和或者2个以上肽键的化合物，变性后的蛋白质（如豆浆）的空间结构被破坏，但是肽键并没有被破坏，可以用双缩脲试剂检测，B错误；
    C、使用斐林试剂要现配现用，双缩脲试剂A液和斐林试剂甲液都是0.1g/ml NaOH溶液，双缩脲试剂A液可代替斐林试剂甲液使用，C正确；
    D、选用花生子叶作为实验材料鉴定脂肪时需要制作临时装片，制片其骤是：先用苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液染色，再用50%酒精溶液洗去浮色，滴一滴蒸馏水，盖上盖玻片，D错误．
    故选：C．

    点评 本题考查了生物实验中有关物质或结构的显色反应，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力；能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    10．如图是植物细胞有丝分裂过程中不同时期染色体和DNA变化曲线图及细胞分裂图象，下列相关叙述中正确的是（　　）
    A．图乙含有两个染色体组
    B．图乙所示细胞对应图甲中DE段
    C．图甲中实线表示染色体的数量变化
    D．DNA分子和染色体数目的加倍均发生在AB段时期

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    8．下表是关于几种微生物能利用的碳源物质和氮源物质的描述，描述准确无误的微生物有（　　）种
    硝化细菌根瘤菌尿素分解菌乳酸菌
    碳源物质CO2葡萄糖葡萄糖乳酸
    氮源物质NH3N2尿素NH4+
    A．1种B．2种C．3种D．4种

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    5．下列关于生物进化的叙述，正确的一项是（　　）
    A．对所有物种来说，地理隔离必然导致生殖隔离
    B．基因突变虽对多数个体不利，但基因突变的方向和生物进化的方向是一致的
    C．母虎和雄狮交配产下了“狮虎兽“，说明了并不是所有物种间都存在生殖隔离现象
    D．若一种群中BB个体占81%，Bb占18%，bb个体占1%，则在基因库中B的频率为90%

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    12．下列关于病毒的说法，正确的是（　　）
    A．病毒是一种虽然没有细胞结构，但能够独立完成生命活动的生物
    B．病毒的结构复杂，含有遗传物质、蛋白质外壳、核糖体等结构
    C．根据病毒所携带的遗传物质，可分为RNA病毒和DNA病毒
    D．HIV通过侵染人体肺部，导致免疫力下降而致人死亡

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    2．下列关于艾滋病的叙述正确的是（　　）
    A．是一种传染病B．是一种遗传性疾病
    C．致病病毒为DNA病毒D．可通过飞沫传播

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    9．图1为ATP的结构，图2为ATP与ADP相互转化的关系式．下列说法错误的是（　　）
    A．图1的A代表腺苷，b、c为高能磷酸键
    B．图2中反应向右进行时，此反应与吸能反应紧密联系
    C．细胞内ATP与ADP快速转化体现了酶催化作用的高效性
    D．图1方框部分是HIV病毒增殖所需的原料之一

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    6．请根据图，回答下列问题：

    （1）图中①表示氨基，④表示羧基．
    （2）该化合物是由3个氨基酸分子形成的，这种反应叫做脱水缩合．该图所示为三 肽化合物．
    （3）图中表示R基的是②③⑦ （填序号），表示肽键的是⑤⑥（填序号）．
    （4）图中有1个氨基和2个羧基．
    （5）假设图中每个氨基酸分子量为180，求图中该化合物的分子量为504．

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    5．一窝小猫的毛色各不相同，导致这种变异最可能的原因是（　　）
    A．基因突变B．基因重组C．染色体结构变异D．染色体数目变异

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案