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    11．取同一洋葱鳞片叶的表皮分别置于不同浓度的蔗糖溶液中，在0.5M蔗糖溶液中细胞发生质壁分离，在0.3M蔗糖溶液中细胞胀大，而在0.4M蔗糖溶液中细胞似乎不发生变化，下列推理合理的是（　　）
    A．洋葱表皮细胞已经死亡
    B．若给予0.2M蔗糖溶液，细胞可能会涨破
    C．细胞液浓度在0.4M左右
    D．在0.4M中水分子不能进出细胞

    分析 根据题意和图示分析可知：表中是洋葱鳞片叶表皮细胞置于不同浓度的蔗糖溶液中细胞发生的变化．将洋葱鳞片叶表皮细胞置于0.5M的蔗糖溶液中，细胞发生质壁分离，说明细胞液的浓度小于0.5M；将洋葱鳞片叶表皮细胞置于0.4M的蔗糖溶液中，细胞无变化，说明细胞液的浓度为0.4M左右；将洋葱鳞片叶表皮细胞置于0.3M的蔗糖溶液中，细胞发生质壁分离，说明细胞液的浓度大于0.3M．

    解答 解：A、洋葱表皮细胞能发生质壁分离，说明细胞具有生物活性，A错误；
    B、若给予0.2M蔗糖溶液，细胞会吸水胀大，但由于细胞壁的保护作用，细胞不会涨破，B错误；
    C、由于将洋葱鳞片叶表皮细胞置于0.4M的蔗糖溶液中，细胞无变化，说明细胞液的浓度为0.4M左右，C正确；
    D、在0.4M中水分子进出细胞处于动态平衡，D错误．
    故选：C．

    点评 本题考查细胞质壁分离与质壁分离复原现象及其原因，要求考生掌握渗透原理，能分析表中数据提取有效信息并得出正确的结论，再结合所学的知识准确判断各选项，属于考纲理解层次的考查．

    练习册系列答案
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    20．如表为某人血液化验的两项结果：
    项目测定值参考范围单位
    甲状腺激素10.03.1-6.8pmol/L
    胰岛素1.75.0-20.0mIU/L
    据此分析，其体内最可能发生的是（　　）
    A．机体新陈代谢速率降低B．血糖含量高于正常
    C．促甲状腺激素分泌增加D．肝细胞合成糖原的速率升高

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    2．细胞器的发达程度与细胞的功能密切相关．下列细胞中所列细胞器均很发达的是（　　）
    A．浆细胞中的内质网和中心体B．造血干细胞中的高尔基体和核糖体
    C．神经细胞中的线粒体和溶酶体D．叶肉细胞中的叶绿体和液泡

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    19．分子式为C1864H3012O576N468的化合物最可能是（　　）
    A．ATPB．磷脂C．蛋白质D．淀粉

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    6．用放射性同位素标记的某种氨基酸注入豚鼠的唾液腺细胞，最后测出唾液中带有放射性．如果用仪器测试放射性在细胞中出现的顺序，这个顺序最可能是（　　）
    ①线粒体   ②核糖体   ③内质网   ④染色体   ⑤高尔基体．
    A．①③④B．②③⑤C．③④⑤D．②④⑤

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    16．能够促使淀粉和淀粉酶水解的酶分别是（　　）
    A．脂肪酶和淀粉酶B．淀粉酶和蛋白酶C．蛋白酶和蛋白酶D．淀粉酶和淀粉酶

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    3．白光经三棱镜散射后分解成七种可见光照在丝状绿藻上，可发现原来分散在缺氧环境中的好氧性细菌渐渐聚集到了可见光的（　　）
    A．红光和蓝紫光区B．黄光和蓝紫光区C．红光和绿光区D．蓝紫光和绿光区

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    20．下列关于艾滋病的叙述，不正确的是（　　）
    A．艾滋病的病原体是一种病毒
    B．艾滋病是一种免疫缺陷病
    C．HIV攻击人体T细胞，使人体丧失几乎一切的特异性免疫能力
    D．艾滋病主要通过毒品注射、输血、日常生活接触等传播

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    1．从土壤的嗜碱性短小芽孢杆菌中首先分离选育到一株产生低温型碱性蛋白酶的高产菌株．该菌株具有嗜碱性强、不易染菌、生产性状稳定等特点．该菌产碱性蛋白酶能力强，每毫升发酵活力达9 000单位（28℃测定）、5 000单位（20℃测定）和18 000单位（40℃测定），在全国5种碱性蛋白酶的性能比较中，该蛋白酶在28℃下所占有酶活力比例高于同类产品，表明具有低温型酶的特性．该产品用于加酶洗衣粉，可提高去污力1～2倍，特别在常温下对血渍、奶渍等蛋白质污垢有专一性的去污效果．
    根据以上材料回答下列问题：
    （1）从土壤中分离嗜碱性短小芽孢杆菌应用选择（功能）培养基，从物理形态上应选用固体培养基．
    （2）为什么该菌株产的碱性蛋白酶的活力在不同温度下发酵活力不同？酶作为生物催化剂，其活力受温度影响，在最适温度下酶活力最强．
    （3）试分析该产品在常温下对血渍、奶渍等蛋白质污垢有专一性的去污效果的原因．酶具有专一性的特点，即一种酶只能催化一种或一类化学反应，所以蛋白酶只能将血渍、奶渍等蛋白质污垢分解，对其他类型污垢不起作用．
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    ②被洗涤的布料及污渍状态相同；
    ③洗涤时所用水量及温度相同．
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