Question

17．如图是某多肽物质的结构图解，根据图解回答下列问题：

（1）写出虚线框中化学结构的名称：A氨基、B肽键、CR基、D羧基．
（2）该物质为五肽化合物，是由4种氨基酸组成；5个氨基酸组成的．
（3）将氨基酸连接成肽的化学键叫做肽键，这种化学键的结构式为-CO-NH-
（4）该物质至少有1个-NH₂和1个-COOH．

Answer 1

分析 分析题图：图示为某化合物的结构简式，其中A是氨基，B是肽键，C是R基，D是羧基．该化合物是由5个氨基酸脱水缩合形成，称为五肽，组成该化合物的5个氨基酸的R基依次为-R₁、-R₂、-R₂、-R₃、-R₄．

解答 解：（1）由以上分析可知，图中A是氨基，B是肽键，C是R基，D是羧基．
（2）组成该化合物的5个氨基酸的R基依次为-R₁、-R₂、-R₂、-R₃、-R₄，可见该化合物是由5个共4种氨基酸组成的，称为五肽或多肽．
（3）将氨基酸连接成肽的化学键叫做肽键，其结构式为-CO-NH-．
（4）该化合物含有一条肽链，因此至少含有1-NH₂和1个-COOH．
故答案为：
（1）氨基     肽键     R基     羧基
（2）五     4    5
（3）肽键-CO-NH-
（4）1    1

点评 本题结合某化合物的结构简式，考查蛋白质的合成--氨基酸脱水缩合，要求考生识记氨基酸脱水缩合的具体过程，掌握其中的相关计算，能结合图中信息和其延伸规律准确答题．