Question

10．世界卫生组织指出，合理的膳食是一生健康的基础．下列饮食习惯中比较合理的是（　　）

• A． 不吃含脂肪的食物
• B． 经常食用高能量的甜食
• C． 偏食肉类，不吃蔬菜
• D． 拒绝食用“垃圾”食品

Answer 1

分析 食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．

解答 解：A、脂肪是主要的储能物质，在人体内有重要的作用，需食用适量的脂肪，A错误；
B、经常食用高能量的甜食会导致血糖偏高，易引发糖尿病等，B错误；
C、偏食肉类，不吃蔬菜易缺乏维生素，引起相应疾病，C错误；
D、日常生活中应食用健康食品，拒绝食用“垃圾”食品，D正确．
故选：D．

点评 本题考查了食物中的营养物质与身体健康方面的知识，意在考查学生的理解和应用能力，解答此题的关键是掌握人体需要的营养物质及其作用．