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    6．下列有关细胞代谢的叙述，不正确的是（　　）
    A．酶为化学反应提供活化能，从而加快反应速率
    B．放能反应一般与ATP的合成相关联，释放的能量部分储存在ATP中
    C．有氧呼吸过程中，O2中的氧原子可以转移到CO2中
    D．人体严重缺铁可能会导致乳酸中毒

    分析 1、酶的作用机理：（1）活化能：分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量；（2）作用机理：降低化学反应所需要的活化能．
    2、放能反应一般与ATP的合成相关联，释放的能量部分储存在ATP中，吸能反映一般与ATP的水解相关联．

    解答 解；A、酶不能提供能量，A错误；
    B、放能反应一般与ATP的合成相关联，释放的能量部分储存在ATP中，B正确；
    C、有氧呼吸过程中，O2中的氧原子可以先进入水中，水又可以参与有氧呼吸第二阶段，转移到CO2中，C正确；
    D、Fe是血红蛋白的组成成分，严重缺Fe，血红蛋白合成速率降低，运输氧气的能力低，细胞进行无氧呼吸产生乳酸，可能会导致乳酸中毒，D正确．
    故选；A．

    点评 本题考查了酶的作用机理，有氧呼吸和无氧呼吸，旨在考查学生理解所学知识的要点，把握知识的内在联系，并应用相关知识对某些生物学问题进行解释、推理、判断、获取结论的能力．

    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    19．我国科学家袁隆平多年来一直坚持的水稻育种方法是（　　）
    A．单倍体育种B．多倍体育种C．杂交育种D．诱变育种

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    17．下列是有关细胞生活的环境的说法，不正确的是（　　）
    A．血浆是血细胞直接生活的环境
    B．组织液是体内所有细胞直接生活的环境
    C．在人体的体液中，细胞内液约占$\frac{2}{3}$，细胞外液约占$\frac{1}{3}$
    D．血浆中含有较多的蛋白质，而组织液、淋巴中蛋白质含量少

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    科目：高中生物 来源： 题型：填空题

    14．请回答下列有关微生物及其技术的问题．
    （1）进行酒精发酵的酵母菌与醋酸发酵的醋酸菌在结构上最大的区别是酵母菌有成型的细胞核，醋酸菌只有拟核，在代谢方式上的区别是酵母菌是兼性厌氧型，醋酸菌是需氧型．
    （2）写出由果酒酿制成果醋过程的反应式：C2H5OH+O2→CH3COOH+H2O．
    （3）从自然菌样中筛选较理想的醋酸杆菌进行纯化培养，通常采用平板划线法（或稀释涂布平板法）（接种方法）．
    （4）在酸性条件下，可用重铬酸钾来检测发酵产物中是否有酒精产生．
    （5）发酵完成后，该班同学制作的果酒品质非常好，为方便今后的年级使用，可将菌液转移到甘油中，与甘油充分混匀后，放在-20℃的冷冻箱中（用甘油管藏的方法）保存．
    （6）在腐乳的制作过程中，有多种微生物参与了豆腐的发酵，其中起主要作用的是毛霉．微生物产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸，脂肪酶将脂肪水解为甘油和脂肪酸，从而使腐乳吃起来更加香甜．
    （7）腌白菜味道鲜美，但最好是等腌制好后再食用，未腌制成熟的白菜中，亚硝酸盐等物质的含量过高，食用后可能会影响人体健康，用来检测亚硝酸盐含量的方法是比色法，化学试剂是对氨基苯磺酸和N-1-萘基乙二胺盐酸盐．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    1．有氧呼吸第二阶段发生的部位是（　　）
    A．线粒体内膜B．线粒体基质C．细胞质基质D．叶绿体基质

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    11．分析下列化合物的结构，回答问题：
    （1）图中①示氨基，④示肽键，⑦示羧基．
    （2）该化合物由4个氨基酸通过脱水缩合方式而形成，形成的场所是
    核糖体，决定上述氨基酸种类和顺序信使RNA上核苷酸（或碱基）的排列顺序．
    （3）该化合物含有3个肽键，该化合物叫四肽．
    （4）该化合物中的氨基酸种类不同是由R基决定的，其编号是②③⑤⑥．这些氨基酸可用通式表示为．
    （5）该化合物含有2个氨基，2个羧基，若完全水解成为氨基酸则需要3个水分子．
    （6）牛胰岛素是由51个氨基酸组成的两条肽链，共有49个肽键，两条肽链至少含有2个氨基和2个羧基，可分别表示为-NH2和-COOH，指导此胰岛素分子形成的基因中至少含153个碱基对．
    （7）假定一个由m个氨基酸构成的含有n条肽链的蛋白质分子，氨基酸的平均分子量为a，那么，这个蛋白质分子的相对分子量表达式是ma-（m-n）×18，肽链的首端与末端分别是氨基（羧基）和羧基（氨基）．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    18．图代表人体体液免疫的过程．相关叙述正确的是（　　）
    A．细胞I和细胞Ⅱ均能识别抗原，但细胞Ⅲ不能
    B．在①、⑤、⑨所在的阶段中，都有吞噬细胞的参与
    C．该过程属于非特异性免疫
    D．图中免疫活性物质是抗体、淋巴因子、溶菌酶

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    15．下列有关生命活动调节叙述正确的是（　　）
    A．直接刺激单独剥离出来的新鲜青蛙腓肠肌，肌肉会收缩，这种现象属于反射
    B．甲状腺激素和生长激素在人体的生长发育中，它们之间的关系是拮抗作用
    C．切除动物的垂体后，血液中的甲状腺激素会减少，而下丘脑分泌的促甲状腺激素释放激素会增加
    D．小麦因大风影响了传粉，给小麦喷洒适宜浓度的生长素能避免小麦减产

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    13．下列关于膝跳反射的叙述，错误的是（　　）
    A．活动由一定的刺激引起
    B．活动的发生需要反射弧结构完整
    C．活动中兴奋在神经纤维上双向传导
    D．活动中需要神经递质参与兴奋的传递

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