Question

14．下列有关人体内水的叙述，不正确的是（　　）

• A． 某患者得了脂肪肝（即肝细胞中有过多的脂肪），则肝细胞中含量最多的化合物是脂肪
• B． 在胰岛素的合成过程中伴随着水的生成
• C． 冬季，植物体内自由水含量相对减少，抗寒能力提高
• D． 水在生物体内的化学反应中可充当反应物

Answer 1

分析 活细胞中含量最多的化合物是水，水在细胞内的存在形式是自由水和结合水，自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水参与营养物质和代谢废物的运输等；自由水与结合水不是一成不变的，可以相互转化，自由水与结合水的比值越大，细胞代谢越旺盛，抗逆性越差，反之亦然．

解答 解：A、脂肪肝患者的肝细胞中含量最多的化合物也是水，A错误；
B、胰岛素的合成过程存在氨基酸的脱水缩合反应，因此产生水，B正确；
C、冬季，植物体内自由水含量相对减少，细胞代谢活动减弱，抗寒能力提高，C正确；
D、水参与细胞内的许多化学反应，D正确．
故选：A．

点评 本题旨在考查学生对水、无机盐的存在形式和作用的理解和掌握，把握知识的内在联系，形成知识网络，并应用相关知识进行推理、判断．