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将2mL新鲜的唾液与5mL1.5%淀粉溶液混合,保湿于37℃的恒温箱中,测得麦芽糖生成速率的变化趋势如图所示,下列有关说法正确的是(  )
A、0~5min,若增加唾液的量,麦芽糖的生成速率可能还会增加
B、10min~15min,麦芽糖生成速率下降的原因是酶活性降低
C、15min后,即使加入淀粉溶液,也不会有麦芽糖的生成
D、15min后,向试管中滴加斐林试剂,溶液中会出现砖红色的沉淀
考点:酶的特性,检测还原糖的实验
专题:
分析:唾液中的淀粉酶在适宜的温度条件下,能将淀粉消化成麦芽糖.0~5min,限制麦芽糖生成速率的因素主要是酶的数量;10min~15min,麦芽糖生成速率下降的原因是反应物淀粉不足;15min后,淀粉消耗完全.
解答: 解:A、0~5min,限制麦芽糖生成速率的因素主要是酶的数量,若增加唾液的量即酶的数量,麦芽糖的生成速率可能还会增加,A正确;
B、10min~15min,麦芽糖生成速率下降的原因是反应物淀粉不足所致,B错误;
C、15min后,淀粉消耗完全,此时加入淀粉溶液,淀粉酶会继续水解淀粉产生麦芽糖,C错误;
D、斐林试剂检测还原性糖需要水浴加热才能出现砖红色沉淀,D错误.
故选:A.
点评:本题考查影响酶促反应的因素,对影响酶促反应的因素的记忆与理解是解题的关键.
练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:

某多肽分子式是CaHbO4N3,将它彻底水解后都能得到下列三种氨基酸:甘氨酸(C2H5O2N)、丙氨酸(C3H7O2N)、苯丙氨酸(C9H11O2N),则这些肽共多少种(  )
A、6B、5C、3D、2

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科目:高中生物 来源: 题型:

分析以下图解(图中A表示磷酸,B表示脱氧核糖),完成下列问题.
(1)C有
 
种,名称分别为
 

(2)图中D和E的关系是
 

(3)
 
的排列顺序代表着遗传信息(用字母表示).
(4)E在H上呈
 
,是
 
的F片段,每个F上有许多个
 

(5)生物的性状遗传主要通过F上的
 
传递给后代的,实际上是通过
 
的排序顺序来传递的.

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科目:高中生物 来源: 题型:

神经系统调节动物各种活动的基本方式是(  )
A、反射B、非条件反射
C、条件反射D、本能

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科目:高中生物 来源: 题型:

下面的实验过程正确的是(  )
A、观察细胞中DNA与RNA的分布:制片→冲洗→水解→染色→观察
B、脂肪鉴定:切取花生子叶薄片→去浮色→染色→制片→观察
C、蛋白质鉴定:将双缩脲试剂A液和B液混合→滴加到豆浆样液中→观察
D、叶绿体中色素的分离:制备色素提取液→制备滤纸条→画滤液细线→用层析液分离色素

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科目:高中生物 来源: 题型:

从某腺体的细胞中,提取出附着有核糖体的内质网,放入含有放射性标记的氨基酸的培养液中.培养液中含有核糖体和内质网完成其功能所需的物质和条件.很快连续取样,并分离核糖体和内质网.测定标记的氨基酸出现在核糖体和内质网中的情况,结果如图所示.
请回答:
(1)该实验是研究该腺体细胞的
 
过程(填生理活动).
(2)放射性氨基酸首先在核糖体上大量累积,最可能的解释是
 

(3)放射性氨基酸既在核糖体上积累之后,在内质网中也出现,且数量不断增多,最可能的解释是
 

(4)实验中,培养液相当于细胞中的
 

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科目:高中生物 来源: 题型:

某种肽酶可水解蛋白质中肽链末端的肽键,该酶分解染色质的最终产物是(  )
A、DNA与若干短肽
B、RNA与氨基酸
C、DNA和氨基酸
D、RNA与若干短肽

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科目:高中生物 来源: 题型:

关于细胞癌变的下列叙述不正确的是(  )
A、癌细胞的细胞周期较正常细胞短,癌变前后细胞内的基因组成相同
B、癌细胞膜表面糖蛋白减少,易扩散;细胞内自由水含量高,细胞代谢快
C、黄曲霉素可增加细胞癌变的几率,其属于化学致癌因子
D、癌细胞内蛋白质合成速率较快,癌变前后细胞形态、结构发生显著变化

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科目:高中生物 来源: 题型:

下面是某细胞亚显微结构模式图,标号表示细胞中的结构,请回答:(注意:括号[]内填标号,横线上填文字)
(1)某同学判断此图是绿色植物细胞的亚显微结构模式图.他判断的主要依据是:有能够进行光合作用的细胞器[
 
]
 
和以
 
和果胶为主要成分构成的[
 
]
 

(2)为研究细胞内各种组成成分和功能,需将细胞器分离.分离各种细胞器常用的方法是
 

(3)[
 
]
 
内有细胞液,可以调节植物细胞内的环境.
(4)⑧
 
是合成
 
的场所.
(5)该细胞的“动力车间”为[
 
].
(6)该细胞的控制中心是[
 
]
 

(7)该细胞中含有DNA的场所包括[
 
].
(8)低等植物细胞与该图所示的细胞比较,可能还含有细胞器
 

(9)蓝藻细胞与该图所示的细胞比较,其主要区别是
 

(10)人体口腔上皮细胞与该图所示的细胞比较,没有的结构是[
 
].

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