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检测无氧呼吸中是否有酒精的产生,可使用酸性的
 
溶液.
考点:探究酵母菌的呼吸方式
专题:
分析:酵母菌在有氧条件下进行有氧呼吸,产生二氧化碳和水,在无氧条件下进行无氧呼吸,产生酒精和少量二氧化碳.
(1)检测CO2的产生:使澄清石灰水变浑浊,或使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄. 
(2)检测酒精的产生:橙色的重铬酸钾溶液,在酸性条件下与酒精发生反应,变成灰绿色.
解答: 解:检测无氧呼吸中是否有酒精的产生,可使用酸性的重铬酸钾溶液.
故答案为:重铬酸钾溶液
点评:本题考查无氧呼吸的相关知识,意在考查学生的识记能力和判断能力,属于基础题,是对识记层次的考查.
练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源: 题型:

下列有关组成生物体的化学元素和化合物的叙述,正确的是(  )
A、组成脱氧核糖和核糖核苷酸的化学元素完全相同
B、将小麦种子长时间浸泡在足量的水中,自由水含量提高,细胞代谢旺盛,有机物总量下降,有机物种类增加
C、肌肉细胞中含量最多的化合物是蛋白质
D、胰岛素、酶和核酸都是含有N元素的生物大分子

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科目:高中生物 来源: 题型:

如图是某高等生物细胞亚显微结构模式图,请根据图回答下列问题(在[]内填序号,横线上填中文名称.):
(1)此图表示某高等
 
(动物/植物)细胞的结构模式图,依据是该细胞具有
 
,而没有
 

(2)[
 
][
 
]是为细胞生命活动提供能量的主要场所;
(3)该生物细胞与原核细胞共有的唯一细胞器是
 

(4)若该细胞能合成分泌蛋白,则分泌蛋白合成、运输途径为:[
 
]→[
 
]→[
 
]→[
 
].

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科目:高中生物 来源: 题型:

低度的果酒、果醋具有一定的保健养生功能.如图是两位同学制果酒和果醋时使用的装置.同学甲用A(带盖的瓶子)装置制葡萄酒,在瓶中加入适量葡萄汁,发酵温度控制在18~25'C,每隔12h左右将瓶盖拧松一次(注意不是打开瓶盖),之后再将瓶盖拧紧.当发酵产生酒精后,再将瓶盖打开,盖土一层纱布,温度控制在30~35℃,进行制果醋的发酵.同学乙用B装置,温度控制与甲相同;不同的是除制果酒阶段充气口用夹子夹紧外,排气的橡胶管也用夹子夹住,并且每隔12h左右松一松夹子放出多余的气体制果醋阶
段打开夹子适时向充气口充气.经过20天左右;两位同学先后完成了自己的发酵制作
据此回答有关问题:
(1)酵母菌与醋酸杆菌在结构上酌最大区别是后者
 
.从制酒和制醋两阶段对装置的处理方式判断,酵母菌和醋酸杆菌的细胞呼吸类型依次是
 
 

(2)同学甲在制酒阶段,每隔12h左右就要将瓶盖拧松一次;但又不打开,这样做的目的是
 

(3)B装置中排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连,这样做的目的是
 

(4)制葡萄酒时要将温度控制在18~25℃,而制葡萄醋时要将温度控制在30-35℃,原因是
 

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科目:高中生物 来源: 题型:

以酒待客是我国的传统习俗.有些人喝了一点酒就脸红,我们称为“红脸人”,有人喝了很多酒,脸色却没有多少改变,我们称为“白脸人”.乙醇进入人体后的代谢途径如图.

经研究发现“白脸人”两种酶都没有;“红脸人”体内只有ADH;此外还有一种人既有ADH,又有ALDH,号称“千杯不醉”.
(1)“白脸人”基因型有两种,分别是
 
;“红脸人”的基因型有
 
种,饮酒后会因血液中
 
含量相对较高,毛细血管扩张而引起脸红.
(2)一对基因型不同的“红脸人”夫妇,生出一“千杯不醉”孩子.请用遗传图解表示此过程(配子不做要求).

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科目:高中生物 来源: 题型:

如图表示某生物细胞有丝分裂过程中一个细胞核内DNA含量变化的曲线.据图回答下列有关问题.
(1)能表示DNA复制,含量加倍的是图中
 
段.
(2)能表示一个细胞核中染色体:染色单体:DNA为1:2:2的是图中
 
段.
(3)能表示核膜和核仁开始消失的是图中
 
段.
(4)B~C段表示每个染色体的
 
都排列在细胞中央平面上.
(5)C~D段表示细胞有丝分裂的时期是
 

(6)能表示植物细胞有丝分裂过程中形成细胞板的是图中
 
段.
(7)一个细胞连续进行两次有丝分裂能形成
 
个子细胞.
(8)显微镜下最容易区分动植物细胞的是
 
段,不同点是植物
 
,动物
 

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科目:高中生物 来源: 题型:

下列关于“观察洋葱根尖分生组织细胞有丝分裂”的叙述,正确的是(  )
A、解离和压片都有利于根尖分生区细胞分散
B、先用低倍镜找到分生区细胞,再上升镜筒换用高倍镜观察
C、显微镜下绝大多数细胞中能观察到染色体
D、探究有丝分裂日周期性不可为实验取材时机提供依据

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科目:高中生物 来源: 题型:

制作洋葱根尖装片过程中,常常染不上色或染色不深,分析主要原因是:(  )
A、解离时间不足
B、没有充分漂洗,残留有较多盐酸
C、染色时间不足
D、湿度过高或过低

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科目:高中生物 来源: 题型:

某水稻的A基因控制某一优良性状的表达,对不良性状a基因是显性.该水稻自交所得子代中,优良性状和不良性状均有出现.用该水稻作亲本,采用逐代自交的方法获取优质品种,如按:自交→淘汰→选育→自交…从理论上推算,第4代中杂合子所占的比例为(  )
A、
2
5
B、
1
9
C、
2
9
D、
2
17

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