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18.现有氨基酸900个,其中氨基总数为908个,羧基总数为910个,则由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次为(  )
A.898、2、2B.898、10、12C.899、11、12D.899、10、10

分析 1、组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基,且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上;氨基酸脱水缩合反应过程中,形成的肽键数=脱去的水分子数=氨基酸数-肽链数.
2、氨基酸脱水缩合反应形成肽链时,一条肽链至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基;蛋白质中的游离的氨基、羧基数分别是肽链数+R基中的氨基、羧基数.

解答 解:(1)该蛋白质是由900个氨基酸形成的2条肽链组成的,因此肽键数=900-2=898个;
(2)900个氨基酸中,氨基总数为908个,羧基总数为910个,因此900个氨基酸中8个氨基酸的R基中含有氨基,10个氨基酸中的R基含有羧基,因此该蛋白质的氨基数是2+8=10个,羧基数是2+10=12个.
故选:B.

点评 本题考查蛋白质的合成--氨基酸的脱水缩合反应的相关内容,解题的关键是识记氨基酸脱水缩合的概念、正确分析脱水缩合反应的过程及肽键形成的实质.

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8.如图表示小麦开花数天后测定的种子中主要物质的变化图.请据图回答问题:
(1)小麦成熟种子中主要的有机营养物质是淀粉.检测还原糖的试剂是斐林试剂,可溶性还原糖的多少可通过砖红色沉淀的深浅来判断.
(2)种子成熟时,淀粉的形成与一种磷酸化酶的活性有密切关系,为验证磷酸化酶是否为蛋白质,实验过程中实验组试管中加入2mL磷酸化酶溶液,对照组试管中加入2mL(等量)已知蛋白质液(豆浆、蛋清等),然后再向实验组和对照组加入等量的双缩脲试剂,如果实验组试管中同样出现紫色现象,则证明磷酸化酶是蛋白质.

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13.有关酶的说法正确的是(  )
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3.“酒驾”检测时,交警让司机对填充了吸附有硅胶颗粒的装置吹气.若发现硅胶变色达到一定程度,即可证明司机是酒后驾车.下列相关叙述正确的是(  )
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C.硅胶颗粒中含有溴麝香草酚蓝;硅胶最后的颜色为黄色
D.硅胶颗粒中含有溴麝香草酚蓝;硅胶最后的颜色为灰绿色

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10.生物体内葡萄糖分解代谢过程的图解如下.请据图回答下列问题:

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(3)苹果贮藏久了,会有酒味产生,而马铃薯块茎贮藏久了却没有酒味产生,其原因是马铃薯块茎在无氧条件下进行了图中①④过程.

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7.放在高浓度的蔗糖溶液中,会发生质壁分离的细胞是(  )
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8.下表为果蝇受精卵中性染色体组成及发育情况,一只携带白眼基因的红眼雌果蝇和红眼雄果蝇杂交,F1中出现一只白眼雌果蝇,下列分析正确的是(注:亲本性染色体组成均正常,白眼基因位于X染色体上,不考虑基因突变)
 受精卵中性染色体组成发育情况 
 XXY 雌性,可育
 XYY 超雄,可育
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C.F1白眼雌果蝇的出现可能是由母本减数分列产生异常配子所致
D.若F1中出现一只超雄果蝇,则为父本减数第一次分裂异常所致

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