Question

3．种子萌发时，脂肪水解生成脂肪酸和甘油，然后脂肪酸和甘油分别在多种酶的催化下形成葡萄糖，最后转变为蔗糖，并转运至胚轴供给胚生长和发育，如图所示，下列分析正确的是（　　）

• A． 图中的C₂和C₃分别是含有2个和3个碳原子的无机物
• B． 线粒体是有氧呼吸的主要场所，所以琥珀酸可在线粒体中彻底氧化分解
• C． 1分子蔗糖水解产物为2分子葡萄糖
• D． 脂肪最终转化为蔗糖过程需要多种酶参与，这些酶的本质相同

Answer 1

分析 本题为脂肪转化为葡萄糖的糖异生途径，糖异生又称为葡糖异生．由简单的非糖前体（乳酸、甘油、生糖氨基酸等）转变为糖（葡萄糖或糖原）的过程．糖异生不是糖酵解的简单逆转．虽然由丙酮酸开始的糖异生利用了糖酵解中的七步进似平衡反应的逆反应，但还必需利用另外四步酵解中不曾出现的酶促反应，绕过酵解过程中不可逆的三个反应．糖异生保证了机体的血糖水平处于正常水平．

解答 解：A、图中的C₂和C₃分别是含有2个和3个碳原子的有机物，A错误；
B、线粒体是有氧呼吸的主要场所，但图中琥珀酸不能在线粒体中彻底氧化分解，B错误；
C、1分子蔗糖水解产物为1分子葡萄糖和1分子果糖，C错误；
D、脂肪最终转化为蔗糖过程需要多种酶参与，这些酶的本质相同，均为蛋白质，D正确．
故选：D．

点评 本题考查了糖异生途径及其过程，意在考查学生的理解和应用能力，试题难度中等．