精英家教网 > 高中生物 > 题目详情

【生物——选修1:生物技术实践】

请回答下列与苹果酒和苹果醋制作相关的问题:

(1)制作苹果酒过程中,酵母菌可以生长繁殖,而绝大多数其他微生物难以存活,是因为发酵液中的环境条件是____________。

(2)图30所示装置的充气口在制作苹果酒过程中,应该______,在制作苹果醋的过程中,应该___________。排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连,这样做的原因是_______________。

(3)利用苹果酒制作苹果醋,应如何控制温度:_________________。

(4)制作苹果醋的过程中,使用的醋酸菌可以从食醋中分离纯化获得,图31所示操作是利用______法进行接种,在操作过程中应注意的事项有下列哪几项______ (填序号)。

①每次划线前和结束时都需要灼烧接种环;②灼烧接种环后,待其冷却后再划线;③第二次及以后的划线,要从上一次划线的末端开始划线;④最后一次划线不能和首次划的线相接触。

(5)分离纯化获得菌种后,可采用__________的方法长期保存菌种。

练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源:2016-2017学年天津市红桥区高二上学期期末考试生物试卷(解析版) 题型:选择题

某种鼠中,黄鼠基因A对灰鼠基因a显性,短尾基因B对长尾基因b显性,且两对基因是独立遗传。当基因A或b在纯合时使胚胎致死。现有两只基因型为AaBb的鼠交配,理论上所生的子代表现型比例为

A. 9:3:3:1 B. 1:1:1:1 C. 3:1 D. 2:1

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源:2016-2017学年湖北省襄阳市高一上学期期末考试生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列有关细胞膜的制备及观察的叙述正确的是

A. 家鸡的红细胞是最佳的实验材料

B. 若选用洋葱鳞片叶表皮细胞应先用蛋白酶去除细胞壁

C. 制备细胞膜应先利用吸水涨破法,再利用差速离心法获取

D. 用高倍显微镜可直接观察到磷脂双分子层构成细胞膜的基本支架

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源:2017届河北省高三下学期第三次质检考试理科综合生物试卷(解析版) 题型:综合题

【生物——选修1:生物技术实践】下图中图1是玫瑰精油的提取流程图,图2是胡萝卜素的提取流程图。请据图回答下列问题:

(1)图1中提取玫瑰精油的方法是___________________法,加入②可以增大盐水浓度,有利于玫瑰精油和水的___________________。

(2)图1中加入的③是________________,其目的是吸收精油中残留的水,在提取玫瑰精油的装置中还要加冷凝装置,目的是_____________________________。

(3)图2中胡萝卜素的提取方法是______________法,甲过程用到的有机溶剂具有较____________的沸点;乙表示浓缩,浓缩之前要过滤,其目的是____________________________________。

(4)植物有效成分的提取除了图1和图2所示的方法外,还有_________________,如橘皮精油就适合用该方法提取。

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源:2017届河北省高三下学期第三次质检考试理科综合生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列关于对动物激素调控的描述中,不正确的是

A. 与甲状腺激素相比,促甲状腺激素作用的靶细胞少

B. 激素调控是通过改变细胞的代谢而发挥效能的

C. 通过对转录水平的调节可影响胰岛素的合成量

D. 人和高等动物的内环境的稳态维持主要是通过激素调控来实现的

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源:2017届云南省高三高考适应性月考(六)理科综合生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列物质合成时,一定需要核糖体直接参与的有几种

①糖被 ②激素 ③酶 ④神经递质 ⑤抗体 ⑥质粒

A. 0 B. 2 C. 4 D. 6

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源:2016-2017学年广东省高一3月月考生物试卷(解析版) 题型:综合题

如图是患甲病(显性基因为 A,隐性基因为 a)和乙病(显性基因为 B,隐性基因为 b) 两种遗传病的系谱图。据图回答:

(1)甲病致病基因位于___染色体上,为___性基因。

(2)甲病有一个重要的遗传特点是:子代患病,则亲代___;若Ⅱ﹣5 与另一正常人婚配,则其子女患甲病的概率为___。

(3)已知Ⅱ﹣1 不是乙病基因的携带者,则乙病的致病基因位于___染色体上,为___基因。乙病的特点是:女儿患病其母亲一定___。综合考虑两种病,Ⅰ﹣2 的基因型为___,Ⅲ﹣2 基因型为___。假设Ⅲ﹣1 与Ⅲ﹣4 结婚生了一个男孩,则该男孩患一种病的概率为___。

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源:2016-2017学年广东省高一3月月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列关于X染色体上显性基因决定的人类遗传病的说法,正确的是:

A.患者双亲必有一方是患者,人群中的患者女性多于男性

B.男性患者的后代中,子女各有1/2患病

C.女性患者的后代中,女儿都患病,儿子都正常

D.表现正常的夫妇,性染色体上也可能携带致病基因

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源:2016-2017学年甘肃省天水市高二下学期第一次月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

下图所示的是一种罕见的疾病——苯丙酮尿症(PKU)的家系图,设该病受一对等位基因控制,A是显性,a是隐性),下列叙述不正确的是( )

A. 8的基因型为Aa

B. PKU为常染色体上的隐性遗传病

C. 8与9结婚,生了两个正常孩子,第3个孩子是PKU的概率为

D. 该地区PKU发病率为,10号男子与当地一正常女子结婚,生病孩几率为

查看答案和解析>>

同步练习册答案