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鸡蛋煮熟后,蛋白质变性失活,这是由于高温破坏了蛋白质的 ( )

A.肽键 B.肽链

C.空间结构 D.氨基酸

练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源: 题型:选择题

4.有关基因频率和生物进化的关系,以下说法正确的是(  )
A.基因频率的改变不一定引起生物的进化
B.生物只要发生进化,基因频率就会改变
C.生物在进化过程中不一定有基因频率的改变
D.只有在新物种形成时,才发生基因频率的改变

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科目:高中生物 来源: 题型:多选题

2.图中a、b、c、d为细胞器,3H-亮氨酸参与图示过程可合成物质3H-X,据图分析,下列叙述中正确的是(  )
A.3H-X可能为小分子神经递质、淋巴因子,图中a、b、d的膜面积会产生变化
B.图中缺少ATP由c到细胞膜的箭头,DNA聚合酶可从d运输至细胞膜
C.3H-X分泌到细胞外与膜的流动性有关
D.c中有多种酶,它们分子结构不同的根本原因是指导酶合成的mRNA模板不同

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科目:高中生物 来源:2015-2016学年陕西西安第七十中学高一10月月考生物试卷(解析版) 题型:综合题

(14分)生物学实验中常用普通光学显微镜,试回答:

(1)一个细小物体若被显微镜放大50倍,这里“被放大50倍”是指放大该标本的________。

(2)当显微镜的目镜为10×、物镜为10×时,在视野直径范围内看到一行相连的8个细胞,若目镜不变、物镜换成40×时,则在视野中可看到细胞________个,所看到视野的亮度比原来_____。

(3)在光照明亮的实验室里,用白色洋葱表皮细胞观察失水之后的细胞,在显微镜视野中能清晰看到细胞壁,但看不清楚细胞膜是否与细胞壁发生质壁分离,为便于判明,此时应( )

A.改用凹面反光镜,放大光圈

B.改用凹面反光镜,缩小光圈

C.改用平面反光镜,放大光圈

D.改用平面反光镜,缩小光圈

(4)从低倍镜换高倍镜观察的基本步骤是:先在低倍镜下找到物像,把物像移到视野的________,然后转动__ ______,把高倍物镜转到镜筒的正中央,在视野中看到模糊的物像,最后调节__________________,把物像调清楚。

(5)在用显微镜观察玻片标本时,如果要观察的物像位于视野的右上方,应向________移动玻片,方能使要观察的物像位于视野的中央;在玻片上写一个字母“p”,则在显微镜的视野中观察到的是________。

(6)如图是显微镜下观察到的几种细胞或组织图像(D中细胞取自猪的血液)。

科学家依据________________将细胞分为原核细胞和真核细胞,属于原核细胞的________(填标号)。图中能进行光合作用的是________(填标号),A、B所示细胞都有的细胞器是________。

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科目:高中生物 来源:2015-2016学年陕西西安第七十中学高一10月月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

血液中的血红蛋白和肌肉中的肌动蛋白的结构和功能不同的原因最可能是( )

A、两种蛋白质所含氨基酸的数目不同

B、两种蛋白质所含肽链的空间结构不同

C、两种蛋白质所含氨基酸的排列顺序不同

D、两种蛋白质所含氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的空间结构不同

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科目:高中生物 来源:2015-2016学年陕西西安第七十中学高一10月月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

在组成人体的各种化学元素中,最基本元素、含量最多的元素、占细胞干重最多的元素依次是( )

A.C、O、C B.C、H、O

C.C、O、N D.C、O、O

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科目:高中生物 来源:2015-2016学年陕西西安第七十中学高一10月月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列四种生物中,哪种生物的细胞结构与其它三种的细胞有明显区别( )

A.酵母菌 B.乳酸菌

C.青霉菌 D.蘑菇

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科目:高中生物 来源:2015-2016学年湖北省黄石市高三上学期9月月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

科学的研究方法是取得成功的关键,下列实验研究方法正确的是

A.将质壁分离复原的细胞用龙胆紫染色,可以观察染色体的形态变化

B.将天竺葵置于黑暗中一段时间,可用来探究光合作用所需的条件

C.先将淀粉、淀粉酶混合再置于不同温度条件下,可探究温度对酶活性的影响

D.采用标志重捕法可以调查土壤动物的丰富度

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

7.下列关于几种微生物的营养代谢和生长繁殖的描述,正确的是(  )
A.根瘤菌通过生物固氮,制造了含氮养料和含碳有机物
B.高产青霉素菌株是基因工程技术运用的产物
C.培养液中溶氧量的变化,会影响 酵母菌的生长繁殖和代谢途径
D.32P标记的噬菌体感染细菌,在新形成的噬菌体中都能检测到32P

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