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将牛奶和姜汁混合,能使牛奶凝固。某同学用曾煮沸的姜汁重复这项实验,牛奶在任何温度下均不能凝固。将不同温度的等量牛奶中混入一些新鲜姜汁。观察结果如下表:

根据以上结果,下列表述中错误的是

A.新鲜姜汁中含有能使可溶状态的牛奶凝固的酶

B.进一步测定最适温度,可设置60℃、65℃、75℃、80℃四个温度梯度

C.将等量姜汁在不同温度下保温后再与对应温度的牛奶混合,能够提高实验的准确度

D.该实验说明酶需要适立的温度,100℃时未凝固,是因为酶的活性已经丧失

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源:2015-2016海南国兴中学高二下学期期中考试生物试卷(解析版) 题型:选择题

在基因工程中,常用信使RNA进行人工合成DNA,这过程也被称为基因克隆(即形成许多完全相同的DNA),这种快速克隆基因的步骤使用到的酶有( )

①DNA聚合酶 ②RNA聚合酶 ③逆转录酶 ④蛋白质合成酶

A.③②① B.③① C.②①④ D.③①④

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科目:高中生物 来源:2016届四川省高三“三诊”模拟理综生物试卷(解析版) 题型:选择题

下面图甲为中心法则及其发展示意图;图乙表示医学上常使用抗生素治疗由细菌所引起的疾病示意图.图中①—⑤分别表示不同抗生素抑制细菌的作用悄况,a—c分别表示某种生理过程.下列说法正确的是

A.图乙中①表示促进细胞细胞壁的形成

B.图乙中③④分别表示抑制细胞DNA复制和转录

C.呑噬细胞和根尖分生区细胞均有图甲中过程①②③

D.图甲中,与①相比②过程特有的碱基配对方式是A-T

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科目:高中生物 来源:2016届山东省潍坊市高三第二次模拟(二模)考试理综生物试卷(解析版) 题型:选择题

酿酒酵母属于兼性厌氧菌,通过分泌大量的淀粉酶,将淀粉水解成葡萄糖后供自身利用。下列相关叙述错误的是

A.淀粉酶可在酿酒酵母细胞外发挥作用

B.酿酒条件较温和,是因为淀粉酶能为淀粉水解提供活化能

C.给酿酒装置通空气,可抑制酵母菌的无氧呼吸

D.密闭酿洒装置后,酵母菌的呼吸产物可以用酸性的重铬酸钾溶液检测

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科目:高中生物 来源:2016届山东省泰安市高三第二次模拟考试理综生物试卷(解析版) 题型:综合题

下图是显微镜下观察到的几种细胞或组织图像,A图细胞取自富营养化的河水,B图细胞是某种衣藻,C图细胞取自某哺乳动物的血液,请回答:

(1)A图细胞不同于B图细胞的显著结构特点是___________________________。提取细胞膜时通常选用C图中的红细胞,原因是______________________________。

(2)衣藻捕获光能的场所在叶绿体的________________,用14C标记的14CO2,供衣藻进行光合作用,14CO2 的转移途径是:14CO2→_______________。

(3)化学物质X能抑制某种衣藻的光合作用,诱导其产氢。已知缺硫也能抑制该种衣藻的光合作用。为探究缺硫对衣藻产氢的影响,设完全培养液(甲组)和缺硫培养液(乙组),在特定条件培养衣藻,一定时间后检测产氢总量。

实验结果:乙组>甲组,说明缺硫对衣藻产氢有_______作用。

为探究化学物质X、缺硫两种因素对衣藻产氢的影响及其相互关系,则需增设两实验组,其培养液为_____________和______________。

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

3.下列关于生物实验的说法,不正确的是(  )
A.西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖,可以用做检测还原糖的材料
B.检测可溶性还原糖时,先将斐林试剂的甲液和乙液混匀再加入待测样液中
C.可用斐林试剂甲液和乙液、蒸馏水来检测葡萄糖和尿液中的蛋白质
D.观察DNA和RNA的分布实验中,要选择染色均匀、色泽浅的区域观察

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

10.两个氨基酸分子脱水缩合形成二肽,同时生成一分子水,该水分子中的氢来自(  )
A.氨基B.羧基C.氨基和羧基D.氨基或羧基

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

7.如图是关于甲、乙两种遗传病的家系图,均由一对等位基因控制.已知乙病在男性和女性中的发病率有差异,则下列叙述中正确的是(  )
A.4个体携带乙病的致病基因
B.2与Ⅱ2的基因型一定不同
C.若Ⅱ1与Ⅱ2再生育,最好生男孩
D.若Ⅱ11与Ⅱ3婚配,生患病小孩的概率为$\frac{5}{8}$

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科目:高中生物 来源: 题型:解答题

5.已知SARS是由一种RNA病毒感染所引起的疾病.SARS病毒表面的S蛋白是主要的病毒抗原,在SARS病人康复后的血清中有抗S蛋白的特异性抗体.某研究小组为了研制预防SARS病毒的疫苗,开展了前期研究工作.其简要的操作流程如图所示:

(1)实验步骤①所代表的反应过程是逆转录.
(2)步骤②构建重组表达载体A和重组表达载体B必须使用限制性内切酶和DNA连接酶,重组 表达载体A和重组表达载体B的组成必需有启动子、终止子和目的基因.图中过程③常用的方法是感受态转化法.
(3)如果想在短时间内大量扩增S基因,因选择PCR技术.
(4)为了检验步骤④所表达的S蛋白是否与病毒S蛋白有相同的免疫反应特性,可进行抗原-抗体特异性反应实验,从而得出结论.

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