Question

下列关于基因、蛋白质与性状关系的描述中，正确的是

A．皱粒豌豆种子中，编码淀粉分支酶的基因被打乱，导致淀粉分支酶不能合成，进而导致淀粉含量高而蔗糖含量低

B．人类白化病症状是基因通过控制蛋白质的结构直接控制生物体的性状来实现的

C．基因与性状呈线性关系，即一种性状由一个基因控制

D．基因控制性状是通过控制蛋白质的合成来实现的

Answer 1

D

解析试题分析：皱粒豌豆种子中，编码淀粉分支酶的基因插入一段外来DNA序列，编码淀粉分支酶的基因被打乱，导致淀粉分支酶不能合成，进而导致淀粉含量高而蔗糖含量低，不能吸水膨胀，A正确。人类白化病症状是控制酪氨酸酶的基因突变引起酪氨酸酶不能合成，导致黑色素不能合成引起的，体现基因通过控制酶合成来控制生物性状，B错。一种性状由一个基因控制，也可以由多个基因控制，1个基因可以控制1种性状，也可以控制多种性状，C错。基因通过控制结构蛋白合成直接控制性状，还可以通过控制酶（蛋白质）合成来控制细胞代谢间接控制性状，D正确。
考点：本题考查基因对性状的控制相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构能力。