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经药理研究,一种茅草的根内含有降血糖的因子及多种有益于健康的成分,某公司将它开发成一种保健饮料。该产品是否适用于糖尿病患者呢?某生物学兴趣小组的同学以此作为课题进行研究。请你完成下面的实验鉴定报告:
(1)实验目的:鉴定一种茅草的根是否含有还原性糖和淀粉。
(2)实验原理:还原性糖可用_______试剂检测,淀粉可用_______进行检测。
(3)实验器材:(略)
(4)实验步骤:
①.鉴定还原性糖:将待检测的茅草根切成薄片(或压碎)放在载玻片上,滴加1~2滴试剂,将载玻片放在洒精灯上加热,观察颜色的变化。
②.鉴定淀粉:将待检测的茅草根切成薄片(或压碎)放在载玻片上,滴加1~2滴试剂,观察颜色的变化。
(5)预期实验可能的现象:
鉴定还原性糖:______________________。
鉴定淀粉:__________________________。
(6)结果分析:(略)
(7)①.糖尿病人是由于体内胰岛素分泌不足,使血液中葡萄糖的浓度过高,导致尿液含糖。胰岛素的化学本质是_________。对于严重的糖尿病人来说,除了控制饮食外,还必须________(填“口服”或“注射”)胰岛素。
②.若检测结果表明,茅草根内不含还原性糖,但有淀粉存在,则你认为该产品_________(填“能”或“不能”)直接供糖尿病人使用,理由是_______________________。
(2)斐林  碘液
(5)溶液中出现砖红色或者不变色  溶液呈蓝色或不变色
(7)①.蛋白质注射 ②.不能  淀粉属于多糖,在人体内可以被消化成葡萄糖,这可能会增加病人的血糖浓度
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