Question

【题目】下图表示有关蛋白质分子的简要概念图，下列对图示分析正确的是

A.A中肯定含有S元素B.每种蛋白质一定含有21种氨基酸

C.多肽中B的数目等于C的数目D.蛋白质结构的多样性决定了功能的多样性

Answer 1

【答案】D

【解析】

据图分析，A是组成蛋白质的基本元素，为C、H、O、N等；B是氨基酸，是蛋白质的基本单位；C是肽键，结构式为-CO-NH-，据此分析答题。

A.A中肯定含有C、H、O、N元素，可能有S元素，A错误；

B.每种蛋白质最多含有21种氨基酸，B错误；

C.氨基酸脱水缩合反应过程中，肽键数=氨基酸数-肽链数，环肽形成过程中氨基酸数=肽键数，因此B的数目不一定与C数目相等，C错误；

D.蛋白质结构的多样性决定了功能的多样性，D正确。

故选D。