Question

饲养动物常用的植物饲料中含有难溶的植酸钙等物质，很难被动物吸收利用，还影响对其他营养物质的利用。若在饲料中添加植酸酶，则能催化其水解成为可以吸收利用的磷酸盐等。以下是科研人员从作物根部土壤中分离产植酸梅的菌株的过程示意图。请分析作答。

（1）图示培养基中除了添加 以外，应含有碳源、氮源、水、其他无机盐等基本营养物质。

（2）接种以前要进行系列稀释操作，目的是在固体培养基表面形成 。根据土壤样品的稀释倍数和接种稀释液的体积，统计平板上的 就能大致推测出样品中的活菌数。通常每种稀释液需涂布三个平板，取其平均值。若将最后一个试管中的菌液每次吸取 0．lmL涂布培养后获得平均值是48个菌落，则lg土壤中含有此菌的菌株数是 。

（3）在样品稀释和涂布平板步骤中，下到选项不需要的是 （填序号）。

①酒精 ②培养皿 ③显微镜 ④无菌水

（4）在涂布平板时，滴加到培养基表面的菌悬液量不宜过多的原因是 。

（5）产植酸梅的菌株会水解植酸钙，菌落的周围将形成透明的区域，根据透明区域，根据透明区域的有无，可初步判断该菌是否产植酸酶。图中降解圈大小与植酸酶的 有关。实验结果显示A-E五种菌株中， 是产值酸酶最理想的菌株。分离并获得菌种后，若需长期保存，应使用 法。

Answer 1