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请根据下列材料设计一个证明酶是蛋白质的实验。

(1)实验材料:5%的NaOH溶液、3%的CuSO4溶液、鸡蛋、人的口腔唾液、水、小烧杯、玻璃棒、试管、滴管和滴瓶、脱脂棉。

(2)实验原理:蛋白质在碱性溶液中与硫酸铜反应产生紫色物质(蛋白质的双缩脲反应),如能证明酶也能发生双缩反应,证明酶的本质是蛋白质。

(3)实验步骤:

(4)结果预测及相应结论:

(3)实验步骤:

     制备蛋清:取少量蛋清于小烧杯中,加水30mL调匀

     取唾液:将口漱净,含一块脱脂棉,片刻后取出,将唾液挤入小烧杯中

     ③对比实验:取两支试管,编上号,在1号试管中注入2mL蛋清液,2号中注入唾液,       然后各加入2~3滴5%的氢氧化钠溶液,振荡,再向两支试管加入2~3滴3%的硫酸铜溶液,振荡均匀

    ④结果观察:振荡均匀后,静置一会后,可看到两支试管中都出现了紫色。

(4)结果预测及相应结论:

     振荡均匀后,静置一会后,可看到两支试管中都出现了紫色。该实验说明唾液中存在着与蛋清中同样的成分(蛋白质),而唾液中除水外主要成分是酶,故唾液中的酶是蛋白质。

练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源:生物教研室 题型:022

请根据下列条件设计一实验,鉴别两种不同浓度的蔗糖溶液,写出实验步骤并分析实验结果。

  实验材料:一瓶10%的蔗糖溶液,一瓶30%的蔗糖溶液,250mL烧杯一只,半透膜制成的透析袋一只,刻度玻璃管一支,细线一根,支架一个

 

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科目:高中生物 来源: 题型:071

请根据下列条件设计一实验,鉴别两种不同浓度的蔗糖溶液,写出实验步骤并分析实验结果。

  实验材料:一瓶10%的蔗糖溶液,一瓶30%的蔗糖溶液,250mL烧杯一只,半透膜制成的透析袋一只,刻度玻璃管一支,细线一根,支架一个

 

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科目:高中生物 来源: 题型:071

(2007石家庄模拟)回答下列两个问题:

Ⅰ.下图表示夏季白天植物叶片光合作用强度的曲线。

(1)图中d曲线所示的植物,中午光合作用强度下降的主要原因是:________________________________________________。

(2)图中表示植物光合作用强度的曲线是________,你判断的依据是:________________________________________。

(3)此图反映出,在________的环境条件下,植物比植物具有较高的光合作用效率。

(4)植物与植物的区别表现在:其维管束鞘细胞中含有________,但该结构中缺少________。

Ⅱ.科学家们发现植物合成淀粉的部位是维管束鞘细胞,叶肉细胞中不能合成淀粉的原因是缺少暗反应所必需的酶系。根据下图中所示的不完整实验图解分析并回答问题。

(1)图中①处理的方法是加入________________。

用电子显微镜分别观察叶绿体1和叶绿体2的结构,发现其主要区别是________;分别用吸管吸取A、B中等量的溶液加入标号为1、2的两支试管中,再分别滴入一滴碘液,两支试管中的现象____________________________________________________________。

(2)为证明上述科学家的结论:植物叶肉细胞中因缺少酶系而不能合成淀粉。请根据下列材料设计实验。材料如下:A液、酶系稀释液、清水、碘液一瓶、试管两支、吸管一支,NADPH溶液、ATP溶液、高浓度

实验步骤:

①___________________________________________________________;

②___________________________________________________________;

③___________________________________________________________。

实验结果:____________________________________________________。

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科目:高中生物 来源:2010年上海市松江区高三第二次模拟考试生物试卷 题型:综合题

请根据下列材料回答问题:
影响种群基因频率的因素有很多,如自然选择、基因突变、基因重组、生物个体的迁入迁出等。
Ⅰ.下表为某种群的遗传学测量数据。

年份
1900
1910
1920
1930
1940
1950
1960
1970
基因B的频率
0.99
0.81
0.64
0.49
0.36
0.25
0.16
0.10
基因b的频率
0.01
0.19
0.36
0.51
0.64
0.75
0.84
0.90
(1)1970年该种群中Bb基因型的频率是       
(2)请说明1900~1970年的七十年中显性基因B的频率逐渐下降的原因。
(3)从表中数据的变化还可以看出,生物进化的过程中,由于自然选择,导致物种基因库中                 的变化过程。
Ⅱ.某中学生物研究小组为探究人工选择对种群基因频率是否有影响,选用了纯种长翅果蝇和残翅果蝇进行实验。已知果蝇的长翅(B)对残翅(b)为显性,基因位于常染色体上。他们的实验过程如下:
①选择一只纯种雄性长翅果蝇与一只残翅雌性果蝇进行杂交,获得子一代雌雄果蝇;
②让子一代果蝇连续自由交配5次,同时在每一代中都要除去残翅果蝇;
③当子六代所有长翅果蝇自由交配后,统计七代中长翅果蝇和残翅果蝇在种群中的百分比;
④根据残翅果蝇的百分比计算出B、b基因在种群中的基因频率,得出结论。
请分析回答:
(1)该实验过程的设计是否科学?           
请说出理由:                                                         
(2)若让你对此实验过程进行改进,请设计出改进后的步骤:
①选择一只纯种雄性长翅果蝇与一只雌性残翅果蝇进行杂交,获得子一代雌雄果蝇;
                                                                      
                                                                      
                                                                      

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科目:高中生物 来源:2014届度黑龙江大庆铁人中学高一上学期期末考试生物试卷 题型:综合题

请根据下列材料和实验原理设计一个证明酶是蛋白质的实验。

[实验材料]0.1g/ml的NaOH溶液,0.01g/ml的CuSO4溶液,鸡蛋,人的口腔唾液(酶),水,小烧杯,玻璃棒,试管和滴管。

[实验原理] 鸡蛋的蛋清主要成分是蛋白质,在碱性溶液中,蛋白质与CuSO4反应能产生紫色物质,即蛋白质的双缩脲反应。如果能通过实验证明,酶能发生双缩脲反应,即可证明酶的化学本质是蛋白质。

[实验步骤]

①制备蛋清液:取生鸡蛋一个,打破蛋壳(不要破坏蛋黄)。取少许蛋清注入小烧杯中,加入30ml的清水,用玻璃棒调匀。

 ②                                                                             

                                                                            

                                                                           

 ⑤ 振荡摇匀后,静置一会,观察其颜色变化。

[实验结果]                                                                          

[结果分析]                                                                       

                                                                                 

 

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