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    16．测定亚硝酸盐含量操作的正确步骤是（　　）
    A．制备标准显色液-----制备溶液----制备样品处理液----比色
    B．制备标准显色液-----制备样品处理液-----制备溶液---比色
    C．制备溶液----制备样品处理液-----制备标准显色液----比色
    D．制备溶液----制备标准显色液-----制备样品处理液----比色

    分析 1、泡菜的制作及测定亚硝酸盐含量的实验流程示意图：

    2、泡菜中亚硝酸盐含量的测定原理是在盐酸酸化的条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐形成玫瑰红色染料．

    解答 解：泡菜中亚硝酸盐含量的测定原理是在盐酸酸化的条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐形成玫瑰红色染料，因此亚硝酸盐含量的测定的实验步骤是：配制溶液→制备标准显色液→制备泡菜样品处理液→比色．
    故选：D．

    点评 本题考查泡菜的制作，对于此类试题，需要考生识记参与泡菜制作的微生物及其代谢类型，掌握泡菜制作的原理及条件，能结合所学的知识准确判断各选项．

    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    6．菠菜叶肉细胞的遗传物质不存在的区域是（　　）
    A．拟核B．细胞核C．线粒体D．叶绿体

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    7．如图某家庭红绿色盲遗传图解，图中除黑色代表红绿色盲患者之外，其他人的色觉都正常，相关基因用B、b表示．据图回答下列问题：
    （1）红绿色盲属于X染色体上的隐（“显”或“隐”）性遗传病．
    （2）图中Ⅱ1的基因型是XBY（“XBY”或：“XbY”），Ⅱ2的基因型是XBXb（“XBXB”“XBXb”），Ⅲ3产生的精子有两种，即Xb和Y．
    （3）Ⅲ2是红绿色盲携带者的可能性是$\frac{1}{2}$．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    4．下列有关ATP的结构与功能的叙述中，不正确的是（　　）
    A．ATP是生物体内储存能量的主要物质
    B．ATP的合成量与线粒体的数量有一定的关系
    C．ATP在细胞内的含量很少，但转化速度很快
    D．催化ATP与ADP相互转化的酶不同

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    11．小麦的毛颖和光颖是一对相对性状（显、隐性分别由P、p基因控制），抗锈和感锈是另一对相对性状（显、隐性分别由R、r基因控制），控制这两对相对性状的基因均独立遗传．以纯种毛颖感锈植株（甲）和纯种光颖抗锈植株（乙）为亲本进行杂交，F1均为毛颖抗锈（丙）．再用F1与丁进行杂交，F2有四种表现型，对每对相对性状的植株数目比例作出的统计结果如图：

    （1）两对相对性状中，显性性状分别是毛颖和抗锈．
    （2）甲的基因型是PPrr，乙的基因型分别是ppRR，丁的基因型是ppRr．
    （3）F1形成的配子有4种，分别是PR、Pr、pR、pr．
    （4）F2中基因型为ppRR的个体所占比例是$\frac{1}{8}$，光颖抗锈植株所占比例是$\frac{3}{8}$．
    （5）F2中表现型不同于双亲（甲和乙）的个体占全部F2的$\frac{1}{2}$．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    1．下列对基因工程的理解，正确的是（　　）
    ①它是一种按照人们的意愿，定向改造生物遗传特性的工程　
    ②对基因进行人为改造　
    ③是体外进行的人为的基因重组　
    ④在实验室内，利用相关的酶和原料合成DNA　
    ⑤主要技术为体外DNA重组技术和转基因技术　
    ⑥在DNA分子水平进行操作　
    ⑦一旦成功，便可遗传．
    A．①②③④⑤⑥B．①③④⑤⑥⑦C．①②③⑤⑥⑦D．①③⑤⑥⑦

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    6．如图所示DNA分子平面结构图，回答下列问题：
    （1）写出图中各编号的中文名称：
    1、胞嘧啶2、腺嘌呤3、鸟嘌呤
    4、胸腺嘧啶5、脱氧核糖6、磷酸7、胸腺嘧啶脱氧核苷酸
    （2）图中共有脱氧核苷酸4个，这些脱氧核苷酸的名称是腺嘌呤脱氧核苷酸，鸟嘌呤脱氧核苷酸，胞嘧啶脱氧核苷酸，胸腺嘧啶脱氧核苷酸，碱基对有4个．
    （3）图中8是连接DNA分子两条链之间的结构，其在DNA复制和转录
    过程中可能断开，此过程需要解旋酶的催化作用．
    （4）一个DNA分子连续复制n次后，产生2n 个DNA分子，DNA分子复制过程需要ATP直接提供能量，4种脱氧核苷酸为原料，复制的方式是半保留复制．

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    科目：高中生物 来源：2014-2015学年河北省衡水市高一上期末生物复习试卷（解析版） 题型：综合题

    （2014秋•衡水校级期末）某同学做“叶绿体中色素的提取和分离”实验，在下列操作中若有失误，请在失误处划线并更正：

    ①将5克绿叶片剪碎放研钵中，加入少许二氧化硅和碳酸钙，再加2mL石油醚，并迅速充分研磨．

    ②在预备好的滤纸条上，距剪去两角一厘米处用钢笔画横线．

    ③用毛细管吸取少量滤液，沿横线处均匀地划出一条滤液细线，紧接重复划2～3次．

    ④将层析液倒入烧杯中，然后将滤纸条划有细线的一端朝下，轻轻插入到层析液中，注意层析液最好没及滤纸条上滤液细线．

    （1）失误处划线：

    （2）更正的内容为：

    ① ． ② ． ③ ． ④ ．

    （3）若用叶色很浅的菠菜心叶做此实验，效果很差的原因在于 ；若用菠菜的老黄叶作实验材料，经层析后在滤纸条上分离出来了色素带，但是色素带存在缺陷，缺陷是 ．

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    科目：高中生物 来源：2014-2015学年河北省衡水市高一上期末生物复习试卷（解析版） 题型：选择题

    （2014•青羊区校级模拟）人们经常食用的牛、羊、猪等肉类和白菜、土豆等蔬菜，经消化吸收后，其中的成分大多被转化为人体自身的一部分，其根本原因是（ ）

    A．组成生物体细胞的化学元素在无机自然界都能找到

    B．在不同生物的细胞内，组成它们的化学元素和化合物种类大体相同

    C．组成生物体细胞的基本元素是碳

    D．不同生物的细胞内，组成它们的化学元素的含量大体相同

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