【题目】根据下面的实验装置图(图甲、乙)和果酒的生产工艺流程简图(图丙)回答问题:
(1)图甲所示装置可用于提取________(填“橘皮精油”、“玫瑰精油”或“胡萝卜素”)。
(2)制作果酒时可选用图乙的装置。为适当提高果酒的生产速率,进气口应______;排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连,这样做的原因是__________________。
(3)图丙为樱桃果酒生产工艺流程简图,其中冲洗的目的是________。樱桃榨汁前需要除去果柄,此操作是在冲洗之________(填 “前”或“后”)进行的。为了提高樱桃的出汁率,在压榨前可加入一定量的________酶。
(4)樱桃果酒制作是否成功,发酵后可在酸性条件下用________溶液来鉴定。在酒精发酵旺盛时,醋酸菌________(填“能”或“不能)将果汁中的糖发酵成醋酸。
【答案】玫瑰精油 先打开后关闭 既可以放气,又可防止污染 洗去浮尘 后 果胶 重铬酸钾 不能
【解析】
分析甲图:图甲是蒸馏法提取植物芳香油的装置图,适于对化学性质稳定、难溶于水、易溶于有机溶剂、能随水蒸气一同蒸馏的植物芳香油的提取。
分析乙图:图乙是制作果酒的装置,加入原料后先让酵母菌进行有氧呼吸大量繁殖,后再进行无氧呼吸产生酒精,弯管起排气和防止污染的作用。
分析丙图:图丙为果酒生产工艺流程简图,为防止被微生物污染,应在冲洗水果后再去除果柄,榨汁时加入果胶酶可提高出汁率。
(1)图甲是蒸馏装置,应是提取玫瑰精油的装置,橘皮精油提取用压榨法,胡萝卜素提取用萃取法。
(2)为适当提高果酒的生产速率,进气口应先打开让酵母菌进行繁殖,然后关闭可以发酵产生酒精,排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连,这样做的原因是既可以放气,又可防止污染。
(3)图丙中冲洗的目的是洗去浮尘,除去果柄应在冲洗之后,以防止被微生物污染;为了提高出汁率应加入果胶酶分解细胞壁,同时还可以提高澄清度。
(4)酒精可用酸性重铬酸钾溶液进行检测,如果出现灰绿色说明有酒精的产生;在酒精发酵旺盛时,因为是厌氧条件而醋酸菌是需氧型微生物,此时不能将果汁中的糖发酵成醋酸。
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【题目】如图为某二倍体植物(体细胞中有2N条染色体)有丝分裂中相关指标的变化。下列叙述中正确的是( )
A.BC段染色体与核DNA的比值变化由着丝点断裂引起
B.CD段细胞中的同源染色体可联会并形成N个四分体
C.D到E会让细胞内染色体数和核DNA数均发生加倍
D.不考虑变异,F点后产生的两个子细胞所含遗传信息相同
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【题目】果蝇是遗传实验研究的常用材料。下面的系谱图表示了果蝇某种新性状的遗传,图中黑色表示该新性状的表现者。
已知该性状受一对等位基因(用A、a表示)控制,在不考虑基因突变的条件下,回答下列问题:
(1)据系谱图推测,该性状为____________(填“隐性”或“显性”)性状。若控制该性状的基因位于常染色体上,则Ⅲ-2与Ⅲ-4杂交,子代中出现该新性状的个体所占比例为____________。
(2)若控制该性状的基因仅位于Y染色体上,依照Y染色体上基因的遗传规律,在第Ⅲ代中表现型不符合该基因遗传规律的个体是____________(填个体编号)。
(3)若控制该性状的基因仅位于X染色体上,则Ⅲ-2的基因型为____________。让其与Ⅲ-4杂交,子代中出现该新性状的个体所占比例为____________。
(4)若控制该性状的基因位于X和Y染色体上的同源区段上,图为Ⅲ-2与Ⅲ-4杂交后代中某个体有关该新性状的染色体组成,则发生这种情况的原因是____________(填Ⅲ-2或Ⅲ-4)减数第___________次分裂不正常。让Ⅲ-2与Ⅲ-4再进行杂交,正常情况下,子代中出现该新性状的个体所占比例为____________。
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【题目】下列关于细胞膜功能的叙述,错误的是( )
A.细胞膜控制物质进出细胞的作用是相对的
B.细胞膜上的磷脂分子具有传递信息的功能
C.细胞膜保障了细胞内部环境的相对稳定
D.相邻两个细胞的细胞膜可通过直接接触传递信息
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【题目】如果某动物体细胞中DNA含量为2个单位(m)。下图分别为雄性动物生殖细胞减数分裂DNA含量变化的曲线图和细胞示意图。请回答:
(1)细胞A是_______________________细胞,与之相对应的曲线段是________(以横轴上的数字段表示)。
(2)细胞B的名称是___________________________,DNA的含量是___________。
(3)曲线2-3时期DNA含量变化是由于______________的结果,减数第一次分裂结束DNA含量变化是由于_________________的结果。
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【题目】内环境中的葡萄糖浓度是调节胰岛素分泌的重要因素,如图表示细胞外葡萄糖浓度调节胰岛素分泌的过程,请据图回答:
(1)葡萄糖在胰岛B细胞的______完成氧化分解,释放的一部分化学能贮存在______中为K+通道的磷酸化供能,并导致K+通道关闭。
(2)研究发现,K+通道基因敲除小鼠细胞内的基础Ca2+浓度显著高于正常小鼠,这是由于前者的K+通道不能正常发挥作用,导致Ca2+通道______的结果。分析可知,细胞外葡萄糖浓度降低将抑制胰岛素的释放,理由是______。
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【题目】某山区坡地因树木过度砍伐而造成生态环境严重破坏.为了治理环境,人们采取了封山育林的措施.封山育林后若干年内,经历了一年生草本、多年生草本和灌木三个阶段,其典型物种的种群密度变化如图.以下叙述错误的是( )
A. 曲线所用的调查数据主要是采用样方法得到的
B. 在a年内,物种①的出生率大于死亡率
C. 物种③比物种①、②具有更强的竞争优势
D. 若气候适宜,群落在c点后,灌木将持续占主导地位
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【题目】登革热病毒与寨卡病毒结构相似。为探究登革热病毒抗体是否可以特异性结合寨卡病毒,科研人员用血清与病毒进行抗原-抗体杂交实验,实验处理及结果如下图所示。相关叙述正确的是
A. 机体主要依赖免疫调节维持内环境稳态
B. 由实验结果可知,不设置b组对得出实验结论不会有影响
C. c组不可作为抗原-抗体反应结果的参照
D. 登革热康复者的血清抗体能够与寨卡病毒结合
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【题目】艾滋病(AIDS)是一种危害性极大的传染病,因感染艾滋病病毒(HIV)引起。为预防艾滋病,科学家曾给老鼠注射艾滋病疫苗制剂(减毒HIV+生理盐水)试验成功,但在人体身上试验失败。下图是艾滋病疫苗制剂引发老鼠机体免疫效应的部分示意图,据图回答下列问题:(图中编号代表细胞)
(1)HIV是一种能攻击人体免疫系统的病毒,它侵入人体后,主要攻击目标是________细胞,使人体丧失免疫功能。艾滋病患者后期由于免疫功能缺失,恶性肿瘤的发病率大大升高,而我们正常人体内每天都有可能产生癌细胞却没有患病,因为免疫系统具有_____________的功能。
(2)上图中物质A是________________________,④是_______________________。
(3)为检测已注射该疫苗的老鼠对HIV是否具有免疫能力:
①选取身体健康、体重、大小相同的老鼠若干,均分为两组。
②第1组每只注射______________________ ,第2组每只注射3 mL疫苗制剂。
③两周后,给两组老鼠注射_______________________。随之检测两组老鼠体内相应的抗体水平,预期结果是:______________________________。
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