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    下面关于酶的叙述，不正确的是（　　）
    A、具有催化作用
    B、在活细胞中产生
    C、一定是蛋白质
    D、在体外也可以发挥作用
    考点：酶的概念
    专题：
    分析：酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物，大多数是蛋白质，少数是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率远远高于无机催化剂）、专一性（一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行）、需要适宜的温度和pH值（在最适条件下，酶的催化活性是最高的，低温可以抑制酶的活性，随着温度升高，酶的活性可以逐渐恢复，高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变，使酶永久性的失活），据此分析解答．
    解答： 解：A、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，A正确；
    B、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，B正确；
    C、酶的本质大多数是蛋白质，少数是RNA，C错误；
    D、酶在活细胞内产生，可以在细胞内发挥作用，也可以在细胞外发挥作用，D正确．
    故选：C．
    点评：此题主要考查酶的概念以及酶的特性，意在考查学生对基础知识的理解掌握，难度适中．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中生物 来源： 题型：

    关于细胞癌变的说法不正确的是（　　）
    A、细胞癌变和细胞衰老细胞形态结构都会发生改变
    B、细胞中原癌基因或抑癌基因突变就会导致细胞癌变
    C、健康的生活方式及心理状态将有助于防癌
    D、致癌病毒通过将其基因组整合到人的基因组中，诱发细胞癌变

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列关于生物体内ATP的叙述，正确的是（　　）
    A、ADP向ATP转化，不需要能量的供给
    B、ATP与ADP是同一种物质的两种形态
    C、生物体内ATP含量很多，以保证生命活动需要能量的持续供给
    D、ATP与ADP的相互转化，在活细胞中时刻进行，永无休止

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    合成淀粉和淀粉酶的细胞器分别是（　　）
    A、高尔基体、核糖体
    B、中心体、核糖体
    C、叶绿体、核糖体
    D、中心体、高尔基体

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    植物细胞和动物细胞中糖类的储存形式依次是（　　）
    A、乳糖和糖原
    B、淀粉和糖原
    C、麦芽糖和乳糖
    D、葡萄糖和乳糖

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    罗伯特森在电镜下看到细胞膜的暗-亮-暗的三层结构，他认为实质上是（　　）
    A、脂质-蛋白质-脂质
    B、蛋白质-脂质-脂质
    C、蛋白质-脂质-蛋白质
    D、蛋白质-蛋白质-脂质

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列有关实验试剂或实验方法的叙述，正确的是（　　）
    A、探究温度对唾液淀粉酶活性的影响，检验淀粉分解程度的适宜试剂是斐林试剂
    B、脂肪鉴定中用50%的酒精是为了洗去浮色，便于观察脂肪滴
    C、用低倍镜观察不到紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的质壁分离和复原过程
    D、洋葱内表皮细胞不能发生质壁分离和复原现象

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列变化，可以在叶绿体基质中完成的是（　　）
    ①H2O-→[H]+O2　②色素吸收光能       　③ATP-→ADP+Pi+能量　
    ④CO2+C5-→2C3　⑤ADP+Pi+能量-→ATP   ⑥C3-→C6H12O6+C5+H2O．
    A、①②③B、②③⑥
    C、③④⑥D、④⑤⑥

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    如图A为细菌的生长曲线图，图B为发酵罐结构示意图，请据图回答：

    （1）生物学家采用
     
    的方法可定向获得高产菌种．
    （2）在生产谷氨酸过程中，从放料口取样得知细菌形态各异，pH由7.5降到6.0．此时谷氨酸棒状杆菌正处于图A中
     
    （答序号）期；pH降低的原因是
     
    ．
    （3）酒精发酵需要大量的菌种，应选用
     
    （答序号）期的活菌，为了培养大量的菌种，给予的条件除了充足的养料和适宜的温度外，还应通入
     
    ．
    （4）图B若用于谷氨酸发酵，则谷氨酸产生于
     
    时期，谷氨酸属于
     
    级代谢产物．在谷氨酸发酵过程中，若代谢产物为乙酰谷氨酰胺，则可能的原因是
     
    ．
    （5）若此装置分别用于酒精精发酵和谷氨酸发酵，则在发酵过程中，两者技术上的关键区别是
     
    ．

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