Question

8．关于下列四图的叙述中，正确的是．（　　）

• A． 甲图和丙图分别是DNA和蛋白质的基本单位
• B． 乙图小麦种子在晒干和烘烤过程中所失去的水主要都是自由水
• C． 由b构成的核糖核酸完全水解，得到的化合物最多有6种
• D． 在小鼠的体细胞内检测到的化合物丁很可能是蔗糖

Answer 1

分析 分析题图：
甲图是构成蛋白质的氨基酸（丙氨酸），构成蛋白质的基本单位--氨基酸的结构通式是，即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同；
乙图是小麦种子在晒干或烘烤过程中水分散失的过程；
丙图是核苷酸的结构简图，核苷酸是构成核酸的基本单位，其中a是五碳糖、b是核苷酸、m是含氮碱基；
丁图是二糖的分子式，常见的二糖有蔗糖、麦芽糖和乳糖．

解答 解：A、甲图是构成蛋白质的基本单位--氨基酸中的一种、蛋白质是生命活动的主要承担者，丙图是构成核酸的基本单位--核苷酸的结构简图、核酸包括DNA和RNA，A错误；
B、乙图小麦种子在晒干过程中所失去的水主要是自由水，烘烤过程中失去的水属于是结合水，B错误；
C、由b构成的核糖核酸（简称是RNA）完全水解，最多得到的化合物是磷酸、核糖和含氮碱基（A、U、G、C）共1+1+4=6种，C正确；
D、题图中的丁是二糖的分子式，二糖中的乳糖是人体或动物细胞中特有的，小鼠的体细胞内检测到的化合物丁很可能是乳糖，D错误．
故选：C．

点评 本题结合丙氨酸的结构式、小麦种子中水分子的散失过程、核苷酸的结构简图、二糖的分子式，考查细胞中的元素和化合物的知识，考生对细胞中化合物的种类、组成和作用的识记和理解是解题的关键．