组别 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
1%淀粉溶液 | 3mL | - | 3mL | - | 3mL | - |
2%蔗糖溶液 | - | 3mL | - | 3mL | - | 3mL |
新鲜唾液 | - | - | 1mL | 1mL | - | - |
蔗糖酶溶液 | - | - | - | - | 1mL | 1mL |
本尼迪特试剂 | 2mL | 2mL | 2mL | 2mL | 2mL | 2mL |
A. | 起对照作用的是1、2、4和6组 | |
B. | 若1、2组的溶液呈红黄色,则需要更换检测试剂 | |
C. | 仅进行1~4组的实验不能探究酶的专一性 | |
D. | 该实验不用I2-KI进行检测的原因是该试剂无法检测蔗糖及其水解产物 |
分析 生物组织中化合物的鉴定:
(1)斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为砖红色(沉淀).斐林试剂只能检验生物组织中还原糖(如葡萄糖、麦芽糖、果糖)存在与否,而不能鉴定非还原性糖(如淀粉).
(2)蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应.
(3)脂肪可用苏丹Ⅲ染液(或苏丹Ⅳ染液)鉴定,呈橘黄色(或红色).
(4)淀粉遇碘液变蓝.
本尼迪特试剂是斐林溶液的改良试剂,它与醛或醛(酮)糖反应也生成Cu2O砖红色沉淀.它是由硫酸铜、柠檬酸钠和无水碳酸钠配置成的蓝色溶液,可以存放备用,避免斐林溶液必须现配现用的缺点.
解答 解:A、起对照作用的是3、6组,A错误;
B、1、2组的溶液与本尼迪特试剂不发生颜色反应,B错误;
C、仅进行1~4组的实验可得出唾液淀粉酶的专一性,C错误;
D、I2-KI遇淀粉变蓝色,但该试剂无法检测蔗糖及其水解产物,无颜色反应,D正确;
故选:D.
点评 本题主要考查学生对实验变量和淀粉、还原性糖的鉴定的理解,属于实验设计中的重点知识.要注意无关变量应该相同且适宜.实验设计时要注意单一变量原则和对照原则.
科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | DNA复制时发生碱基对的增添、缺失或改变,导致基因的结构发生变化 | |
B. | 非同源染色体之间发生自由组合,导致基因重组 | |
C. | 非同源染色体某片段移接,导致染色体结构变异 | |
D. | 染色体不分离或不能移向细胞两极,导致染色体数目变异 |
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科目:高中生物 来源: 题型:解答题
亲本 | F1的表现型 | F2的表现型及比例 |
杂交组合一: 一只患病雄鼠与一只正常雌鼠杂交 | 雌雄鼠都正常, 雌雄鼠随机交配 | 雌性全正常 雄性中,正常鼠:患病鼠=15:1 |
杂交组合二: 一只正常雄鼠与一只正常雌鼠杂交 | 雌雄鼠都正常, 雌雄鼠随机交配 | 雌性全正常 雄性中,正常鼠:患病鼠=15:1 |
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | 所有细胞中最重要的放能反应是ATP水解 | |
B. | 叶绿体中ATP可以再生 | |
C. | ATP中的核糖和腺嘌呤组成腺苷 | |
D. | 一分子ATP中含有二个高能磷酸键 |
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | 图示中与癌变有关的基因互为等位基因 | |
B. | 图中染色体上的基因变化导致染色体变异 | |
C. | 癌变的发生是多个基因突变累积的结果 | |
D. | 癌变的过程是细胞结构和功能发生定向分化的过程 |
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | 细胞凋亡受基因控制;细胞癌变不受基因控制 | |
B. | 细胞衰老,代谢减弱;细胞癌变,代谢增强 | |
C. | 细胞分化是细胞分裂的基础,也是个体发育的基础 | |
D. | 细胞形态发生了改变的生理过程有细胞癌变、细胞衰老、细胞分化、细胞分裂 |
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | 三个温度条件下,该酶活性最高的是乙组 | |
B. | 在时间t1之前,如果甲组温度提高10℃,则酶促反应的速度会加快 | |
C. | 在t2时,如果向丙组反应体系中增加2倍量的底物,其他条件保持不变,则在t3时,丙组产物总量将增加2倍 | |
D. | 在t2时,如果向乙组反应体系中增加2倍量的酶,其他条件保持不变,则在t3时乙组产物总量不变 |
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | ①②均为蓝色 | B. | ①②均为棕色 | C. | ①为蓝色,②为棕色 | D. | ①为棕色,②为蓝色 |
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