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【题目】1~5号试管中分别加入2mL0.5mol·L-1的过氧化氢溶液,再进行相应的实验。结果如下:

试管编号

1

2

3

4

5

实验处理

加热

1ml唾液

生土豆块

熟土豆块

生土豆块和盐酸

实验结果

少量气泡

几乎无气泡

大量气泡

几乎无气泡

几乎无气泡

据表分析不正确的是

A.1号和3号对比,说明酶具有高效性

B.2号和3号对比,说明酶具有有专一性

C.3号和4号对比,说明酶的活性受温度的影响

D.3号和5号对比,说明酶的活性受pH的影响

【答案】A

【解析】

该实验以过氧化氢为底物,探究影响过氧化氢分解的因素,土豆中含有过氧化氢酶,可以催化过氧化氢的分解,同时酶具有高效性和专一性以及作用条件温和的特点,综合实验的对照原则和实验方法是本题的解题关键。

A、酶的高效性体现在与无机催化剂相比较,1号和3号对比并不能体现出酶的高效性,A错误;

B、唾液中含有唾液淀粉酶,但并不能将过氧化氢分解,土豆中的过氧化氢酶将过氧化氢分解,体现了酶的专一性,B正确;

C、熟的土豆块中过氧化氢酶经过高温加热后失活,因此3号和4号对比,表明高温会使酶失去活性,C正确;

D、生土豆与盐酸放在一起观察实验结果几乎无气泡产生,可以推测盐酸使得其中的过氧化氢酶失去活性,说明酶的活性受pH的影响,D正确;

故选A

练习册系列答案
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【题目】下列有关生命系统的叙述正确的是

A.生命系统中各生物体均具有多种组织、器官和系统

B.生物圈是地球上最基本的生命系统和最大的生命系统

C.单个的单细胞生物都占有生命系统中的细胞和个体两个结构层次

D.肌肉细胞里的蛋白质和核酸属于生命系统的结构层次

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A.光吸收差异显著,色素带缺第2

B.光吸收差异不显著,色素带缺第2

C.光吸收差异不显著,色素带缺第3

D.光吸收差异显著,色素带缺第3

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1)秸秆焚烧后所剩的灰分含有植物需要的_______________;在焚烧过程中产生气体混入云层,使降雨的pH__________________

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【题目】要将菊花的花瓣细胞培养成完整植株,不需要

A. 导入外源基因B. 离体状态

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【题目】下表表示能量流经某种植食性动物时的情况。下列有关叙述正确的是

项目

摄食量

粪便量

呼吸散失量

用于生长发育和繁殖的能量

能量(kJ

530

330

X

110

A. X表示的能量是90 kJ

B. 表中各个量之间没有一定的数量关系

C. 流入第三营养级生物的能量至多为20kJ

D. 该植食性动物同化的能量有25%以热能的形式散失掉

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【题目】某组同学做“探究pH对淀粉酶活性的影响”实验,步骤如下:

组别

步骤

1

2

3

4

5

6

淀粉2mL

+

+

+

-

-

-

淀粉酶2mL

-

-

-

+

+

+

pH处理

-

-

-

1mlHCL

1ml蒸馏水

1mlNaOH

酶促反应及检测

142536混合,37℃水浴10min后,滴加碘液

结果

变蓝色

不变蓝

不变蓝

注:“+”表示加入某物质;“-”表示没加入某物质。

回答下列问题:

1)该组同学的实验中,自变量是___________

2)混合后的123号试管37℃水浴的目的是_________________

31号试管实验结果,溶液呈蓝色,说明稀盐酸破坏了唾液淀粉酶的__________,试管中仍然有淀粉。

42号试管实验结果,溶液颜色不变,说明淀粉酶能__________淀粉彻底水解。

5)理论上,3号试管的结果应该是_____________________

6)对3号试管结果与理论预期不同的原因,小组讨论有两种推测。推测一:碱性环境下淀粉被淀粉酶彻底水解了;推测二:碘与试管中的NaOH发生反应被消耗了。为探究哪个推测成立,小组同学将3号试管溶液均分到甲、乙两只试管中。继续做了如下探究,第一组:用斐林试剂检测甲试管中是否存在还原糖。第二组:向乙试管加入1mlHCL,再滴加碘液,检测乙试管中是否有淀粉。

你支持推测____________。若你的观点符合实际,预期结果是_________________________

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【题目】下列有机物的检测试验中,导致试验失败的操作是

①脂肪鉴定时,花生子叶染色后,没有用50%的酒精洗去浮色 ②蛋白质鉴定时,把双缩脲试剂A液、B液混合后再加入蛋白质样液中 ③还原糖检测时,用50—60℃水浴加热 ④淀粉检测时,直接把碘液加到淀粉样液中 ⑤检测还原糖选用西瓜作为试验材料

A.①②⑤

B.②④⑤

C.③④⑤

D.①②④

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