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    15．通常情况下，分子式 C63H103O65N16S2的多肽化合物中最多含有肽键（不考虑环状多肽）（　　）
    A．15个B．16个C．62个D．63个

    分析 组成蛋白质的氨基酸约有20种，其结构特点为：每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基，并且他们都连结在同一个碳原子上．脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水，所以脱去的水分子中的氢原子来自氨基和羧基．

    解答 解：要计算该多肽化合物中最多含有的肽键，应先计算该多肽链中氨基酸的数目．已知一个氨基酸分子中至少含有一个氨基，所以当R基中不含氨基时，该多肽链中N所在的氨基都参与形成肽键，形成的肽键最多，则每个氨基酸中只含有一个N原子，最多含有16个氨基酸．又肽键数=氨基酸数-肽链数，因此多肽化合物中最多含有肽键15个．
    故选：A．

    点评 本题结合多肽的分子式，考查蛋白质的合成--氨基酸脱水缩合，首先要求考生识记氨基酸的结构特点，明确一个氨基酸至少含有1个N原子；其次要求考生掌握脱水缩合过程，明确该过程中形成的肽键数=氨基酸个数n-链数m．

    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    9．图甲为某植物细胞的亚显微结构模式图，图乙表示与水有关的生理过程．请据图分析回答：

    （1）若图甲细胞表示根尖分生组织细胞，则该图中不应有的结构是5、6．
    （2）比较图甲结构4的内、外模中蛋白质的含量，发现内膜的蛋白质的含量明显高于外模，其原因主要是内膜上有很多与需氧呼吸有关的酶．
    （3）某同学欲鉴定图甲所示细胞是否为活细胞，可以采取的方法是显微镜下观察细胞能否发生质壁分离（或胞质流动）．
    （4）图乙中①过程中的化学反应称为脱水缩合．破坏细胞核中的核仁会影响该过程的发生．
    （5）图乙中②、③两种生物膜除产生图中所示物质外，还可产生的相同的物质是ATP．图乙中膜③表示类囊体薄膜．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    7．生物膜系统在结构和功能上是紧密联系的统一整体，在细胞的生命活动中极为重要．下列说法正确的是（　　）
    A．胰岛素和神经递质的分泌过程体现了膜的流动性
    B．用蛋白酶处理生物膜将改变其结构，但不影响选择透过性
    C．糖被与细胞的保护、识别、免疫和主动运输等有关
    D．流动镶嵌模型中的蛋白质都是运输载体，生物膜可以控制物质进出

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    科目：高中生物 来源： 题型：填空题

    3．萌发的禾谷类种子中淀粉酶活性较强，主要有α-淀粉酶和β-淀粉酶．α-淀粉酶不耐酸、较耐热，在pH为3.6以下迅速失活，而β-淀粉酶不耐热，在70℃条件下15min后失活．
    实验材料：萌发3天的小麦种子（芽长约1cm）．
    主要试剂及仪器：麦芽糖标准液、5%淀粉溶液、斐林试剂、蒸馏水、恒温水浴锅等．
    实验步骤：
    步骤一：制作麦芽糖梯度液．取7支干净的具塞刻度试管，编号，按表加入试剂，再将试管置于60℃水浴中加热2min，取出后按试管号顺序排列．
    试剂试管号
    1234567
    麦芽糖标准液（mL）00.20.61.01.41.62.0
    蒸馏水（mL）2.01.81.41.0XYZ
    斐林试剂（mL）2.02.02.02.02.02.02.0
    步骤二：利用萌发3天的小麦种子制备淀粉酶溶液．
    步骤三：将装有淀粉酶溶液的试管置于70℃水浴中15min，取出后迅速冷却．
    步骤四：另取四支试管，编号A、B、C、D，向A、B试管中各加5mL 5%淀粉溶液，向C、D试管中分别加入2mL已经处理的酶溶液（忽略其中含有的少量麦芽糖）和蒸馏水，将四支试管置于40℃恒温水浴中保温10min，然后将C、D试管中的溶液分别加入到A、B试管中，摇匀后继续在40℃恒温水浴中保温10min．
    步骤五：取A、B试管中反应溶液各2mL分别加入E、F试管，然后向E、F试管分别加入2mL斐林试剂，60℃水浴加热2min，观察颜色变化．
    结果分析：将E试管中颜色与步骤一中获得的麦芽糖标准液进行比较，获得该试管中麦芽糖浓度，并计算出α-淀粉酶催化效率．
    请分析回答：
    （1）本实验的目的是测定小麦种子中α淀粉酶催化效率．
    （2）步骤一的5～7试管中加入蒸馏水的量（X、Y）分别是0.6和0.4 （单位mL）．
    （3）实验中B试管所起的具体作用是检测实验使用的淀粉溶液中是否存在还原糖．
    （4）请补全步骤五的做法：60℃水浴加热2min．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    10．据台湾媒体报道，在台湾绝迹52年的狂犬病在近段时间重新出现，引发社会关注．狂犬病又名恐水症，是由狂犬病毒所致的自然疫源性人畜共患急性传染病．流行性广，发病后死亡率极高，几乎为100%．对人民生命健康造成严重威胁．人狂犬病通常由病兽以咬伤的方式传给人体而受到感染．临床表现为特有的恐水、恐声、怕风、恐惧不安、咽肌痉挛、进行性瘫痪等．下列关于狂犬病毒的说法正确的是（　　）
    A．该病毒不属于生命系统的结构层次
    B．狂犬病毒结构非常简单，仅含有核糖体一种细胞器
    C．该病毒的遗传物质含有5种碱基
    D．该病毒属于真核生物

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    科目：高中生物 来源： 题型：填空题

    20．光学显微镜是中学生最常用的实验仪器．如图A所示中7mm、0.5mm表示观察清楚时镜头与观察物之间的距离．请回答下列问题：

    （1）如A图表示显微镜的物镜．在“观察细胞中的脂肪颗粒”实验中，将花生子叶切片用苏丹III染液染成橘黄色后，应先用A图中的甲镜观察（填“甲”/“乙”）．
    （2）一个细小物体若被显微镜放大50倍，这里“被放大50倍”是指该细小物体的D
    A．体积 B．表面积 C．像的面积 D．像的长度或宽度
    （3）用显微镜观察如B图所示的人血涂片时，发现视野内有一清晰的淋巴细胞如图．为进一步放大该细胞，首先应将其移至视野正中央，则装片的移动方向应是A
    A．向右上方 B．向左上方 C．向右下方 D．向左下方．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    7．细胞中含量最多的化合物和含量最多的有机物分别是（　　）
    A．糖类和蛋白质B．水和糖类C．蛋白质和水D．水和蛋白质

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    3．如图有关细胞的模式图，请据图回答．

    （1）图甲、乙、丙依次是细菌、蓝藻、高等植物的模式图，图甲乙细胞与图丙丁细胞最主要的区别是甲乙没有真正的细胞核；图甲乙细胞的基因与图丙丁细胞的基因最主要的区别是甲乙细胞中的基因其编码区是连续的、不间隔的．
    （2）写出图甲中下列结构的名称：①拟核；②核糖体．
    （3）图乙细胞中无图丙细胞中③叶绿体，但它也能进行光合作用的原因是它含有藻蓝素和叶绿素等光合色素及光合作用所需的酶．
    （4）图甲乙丙丁细胞的统一性表现在：都有细胞膜、细胞质（细胞质基质、核糖体）和DNA分子．
    （5）在生命系统的结构层次中，一定既属于细胞层次，又属于个体层次的是图甲和乙所示生物．

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    科目：高中生物 来源： 题型：实验题

    20．狗的体细胞中含有39对染色体，狗毛色的深浅与黑色素后的合成有关，B基因控制真黑色素的合成，因此BB，Bb的狗的毛色分别为黑色、棕色，基因型为bb的狗的毛色为黄色，同时狗的毛色还受E、e基因的影响，当E基因存在时，真黑色素能够正常合成，当E基因不存在时，真黑色素不能合成，狗的毛色为黄色，B、b基因和E、e基因分别位于第12号和第19号染色体上，请回答下列问题：
    （1）如果有一只黑色狗和一只棕色狗杂交，子代中黑、棕、黄三种颜色的狗都有，则亲本的基因型为BBEe、BbEe．子代中黄色狗的基因型为BBee、Bbee．若这两只亲本狗在杂交一代生出一只黑色狗的概率$\frac{3}{8}$，这只狗是纯合子的概率为$\frac{1}{3}$．
    （2）狗的长毛（D）对短毛（d）为完全显性，现有健康成年纯种的黑色短毛雌狗（BBddEE）、纯种的黄色长毛雄狗（ddDDEE）各若干只，请通过杂交实验确定基因D、d和基因B、b是否都位于第12号染色体上，并将下面的实验内容补充完整．
    实验步骤：
    ①黑色短毛雌狗与黄色长毛雄狗交配产生子代F1，F1的表现型为棕色长毛．
    ②F1发育至成年，从F1中选出多对健康的雌雄狗进行杂交得F2，统计F2中的毛色和毛长，实验结果分析F2的表现型及比例为黑色长毛：黑色短毛：棕色长毛：棕色短毛：黄色长毛：黄色短毛=3：1：6：2：3：1，则说明D、d基因不位于第12号染色体上；否则说明D、d基因位于第12号染色体上．

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