Question

判断以下结构式里没有肽键的是（　　）

• A、NH2-CH₂-CO-NH-CH₂-COOH
• B、HOOC-CH₂-C-O-NH-COOH
• C、
• D、

Answer 1

考点：蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合

专题：

分析：氨基酸脱水缩合的过程为：

脱水缩合所形成的肽键的结构简式为-CO-NH-．据此答题．

解答： 解：A、图A分子中含有肽键（-CO-NH-），A错误；
B、图B分子中不含肽键（-CO-NH-），B正确；
C、图C分子中含有肽键（-CO-NH-），C错误；
D、图D分子中含有肽键（-CO-NH-），D错误．
故选：B．

点评：本题考查蛋白质的合成--氨基酸脱水缩合的过程，要求考生识记氨基酸脱水缩合的过程，掌握肽键的分子结构式，能根据题干要求作出准确的判断．