Question

蛋白质是生命活动的主要承担者，相关叙述正确的是

A．蛋白质的结构多样性与氨基酸的连接方式有关

B．基因多样性是蛋白质结构多样性的根本原因

C．细胞间的信息交流均以蛋白质作为信息分子

D．在免疫过程中起作用的蛋白质不具有催化功能

Answer 1

B

【解析】

试题分析：蛋白质的结构多样性与构成蛋白质的氨基酸的数量、种类、排序和肽链的形成的空间结构相关，氨基酸的连接方式都是脱水缩合，A错。基因多样性导致合成的蛋白质具有多样性，使生物具有多样性，B正确。细胞间的信息交流有多种途径：通过细胞膜直接接触；通过细胞通道联系；通过信息分子如受体等，C错。免疫过程的相关酶如水解酶将抗原-抗体结合物溶解，体现酶的催化功能，D错。

考点：本题考查蛋白质相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构能力。