Question

7．下列关于组成细胞化合物的叙述，错误的是（　　）

• A． 动物细胞膜的组成中有少量的胆固醇
• B． 组成RNA与DNA的碱基都不同
• C． 生物大分子都是以碳链为骨架组成的多聚体
• D． 高温可以破坏蛋白质的空间结构而使之失活

Answer 1

分析 1、常见的脂质有脂肪、磷脂和固醇．
①脂肪是最常见的脂质，是细胞内良好的储能物质，还是一种良好的绝热体，起保温作用，分布在内脏周围的脂肪还具有缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官；
②磷脂是构成细胞膜的重要成分，也是构成多种细胞器膜的重要成分；
③固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D，胆固醇是构成细胞膜的重要成分、在人体内还参与血液中脂质的运输，性激素能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成，维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收．
2、细胞中的核酸根据所含五碳糖的不同分为DNA和RNA两种，构成DNA与RNA的基本单位分别是脱氧核苷酸和核糖核苷酸，脱氧核苷酸和核糖核苷酸在组成上的差异有：①五碳糖不同，脱氧核苷酸中的中的五碳糖是脱氧核糖，核糖核苷酸中的五碳糖是核糖；②碱基不完全相同，脱氧核苷酸中的碱基是A、T、G、C，核糖核苷酸中的碱基是A、U、G、C．
3、蛋白质的组成单位是氨基酸，核酸的基本组成单位是核苷酸，多糖的基本组成单位是葡萄糖，氨基酸、核苷酸、葡萄糖都以碳链为骨架，因此蛋白质、核酸、多糖等生物大分子都以碳链为骨架．
4、蛋白质的结构决定功能，蛋白质结构多样性的直接原因：构成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的空间结构千差万别．

解答 解：A、胆固醇是构成动物细胞膜的成分，A正确；
B、组成RNA与DNA的碱基有三种是相同的，它们是A、G、C，B错误；
C、蛋白质、核酸、多糖等都是由以碳链为骨架的单体聚合形成的多聚体，C正确；
D、蛋白质在高温、过酸或过碱等条件下其空间结构被破坏，从而失去活性，D正确．
故选：B．

点评 本题考查细胞中的元素和化合物的知识，考生识记细胞中蛋白质和脂质的种类和功能，明确生物大分子的构成是解题的关键．