科目:高中生物 来源:海淀名题(全析全解),高中生物 题型:013
淀粉酶使淀粉水解为麦芽糖,而不能使麦芽糖水解为葡萄糖,这一事实说明了酶的
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科目:高中生物 来源:2010~2011学年山西省高一第二次月考生物试卷 题型:选择题
淀粉酶使淀粉水解为麦芽糖,而不能使麦芽糖水解为葡萄糖,这一事实说明了酶的( )
A.高效性 B.专一性 C.多样性 D.生物性
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