Question

利用酵母菌酿酒的时候，如果发酵容器存在氧气，会导致酒精产生停止，这就是所谓的巴斯德效应。直接决定“巴斯德效应”发生与否的反应及其场所

A．酒精+O2→丙酮酸细胞质基质	B．丙酮酸+O2→CO2线粒体基质
C．[H]+O2→H2O线粒体内膜	D．H2O→O2+ [H]类囊体膜

Answer 1

C

解析试题分析：利用酵母菌酿酒的时候，如果发酵容器存在氧气，会导致酒精产生停止，酵母菌进行有氧呼吸，而氧气直接参与有氧呼吸的第三阶段，与[H]反应生成水，场所在线粒体内膜。故选C
考点：本题考查细胞呼吸的相关知识。
点评：本题以“巴斯德效应”为背景，考查细胞呼吸的相关知识，意在考查考生信息转化能力和识记能力，属于容易题。