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下列关于高中生物学实验的原理、方法或选材的叙述,不正确的是(  )
A、制作果醋时,通氧不足或温度过低会使发酵受影响
B、果胶酶并不特指某一种酶,而是分解果胶的一类酶的总称
C、可用健那绿对洋葱叶肉细胞进行处理观察线粒体在细胞中的分布
D、在果汁生产过程中为提高果汁出汁率和澄清度,可使用果胶酶处理
考点:观察线粒体和叶绿体,果胶酶的活性测定,酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋
专题:
分析:醋酸菌是异养好氧菌,制作果醋时要不断通入氧气.果胶酶并不特指某一种酶,而是分解果胶的一类酶的总称,包括多聚半乳糖醛酸酶、果胶分解酶和果胶酯酶等.健那绿是专门给线粒体染色的试剂.果胶酶能够分解果胶,瓦解植物的细胞壁及胞间层,使榨取果汁变得容易,也是果汁变得澄清.
解答: 解:A、醋酸菌是异养好氧菌,制作果醋时要不断通入氧气,同时该过程的酶的活性受温度的影响,A正确;
B、果胶酶并不特指某一种酶,而是分解果胶的一类酶的总称,包括多聚半乳糖醛酸酶、果胶分解酶和果胶酯酶等,B正确;
C、洋葱叶肉细胞是绿色的,健那绿染液将线粒体染成蓝绿色后无法被观察到.绿色会妨碍线粒体颜色的观察,C错误;
D、果胶酶能够分解果胶,瓦解植物的细胞壁及胞间层,使榨取果汁变得容易,也是果汁变得澄清,D正确.
故选:C.
点评:本题考查观察线粒体和叶绿体、果胶酶的活性测定、酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋的相关知识点,意在考查学生对所学知识的理解与掌握程度,培养了学生分析题意、获取信息和解决问题的能力.
练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源: 题型:

关于如图的叙述中,不正确的是(  )
A、图②所示细胞中含有三个染色体组
B、图④所示生态系统内的食物链不超过30条
C、图③所示患者W的父亲不可能是该致病基因的携带者
D、图①所示生物的配子中携带A基因的概率为
1
2
,携带b基因的概率为
1
2

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科目:高中生物 来源: 题型:

恩格尔曼用透过三棱镜的光照射水绵临时装片,惊奇地发现大量的好氧细菌聚集在红光和蓝光区域,该实验能得出的结论主要是(  )
A、好氧细菌没有线粒体也能进行有氧呼吸
B、光合作用释放氧气的部位是叶绿体的类囊体
C、叶绿素主要吸收红光和蓝光
D、叶绿体主要吸收红光和蓝光用于光合作用,放出氧气

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科目:高中生物 来源: 题型:

萤火虫发光时发生了能量的转化,下列转化方式与该转化相同的是(  )
A、动能转化为势能
B、热能转化为光能
C、化学能转化为电能
D、化学能转化为光能

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科目:高中生物 来源: 题型:

下列关于基因与染色体的描述中,正确的是(  )
A、基因全部在染色体上
B、基因由密码子构成
C、一条染色体上一般有若干基因
D、染色体和基因的物质组成相同

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科目:高中生物 来源: 题型:

下列有关细胞有丝分裂的叙述,正确的是(  )
①在动物细胞有丝分裂间期能观察到由星射线形成的纺锤体
②在植物细胞有丝分裂末期形成了赤道板
③在动物细胞有丝分裂中期,两个中心粒复制形成两组中心粒
④在动物细胞有丝分裂末期、细胞膜内陷形成两个子细胞
⑤如果细胞中染色体数和核DNA分子数之比是1:2,它一般不会是高度分化的细胞.
A、③⑥B、②④C、①⑤D、④⑤

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科目:高中生物 来源: 题型:

生物的变异可以为进化提供原材料.下列关于变异与进化的叙述,正确的是(  )
A、DNA分子复制时碱基对的缺失会引起基因的丢失
B、种群中控制某一性状的全部等位基因的总和称为基因库
C、可遗传变异是自然选择和生物进化的前提
D、自然选择决定了生物变异和进化的方向

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科目:高中生物 来源: 题型:

图1表示某种生物(基因型为EeFf)细胞分裂的不同时期每条染色体上DNA含量的变化;图2表示该生物细胞分裂不同时期的细胞图象(字母E、e代表染色体上的基因).图3表示细胞分裂过程中可能的染色体数目和染色体中DNA分子数.请据图回答问

(1)图甲中AB段形成的原因是
 
,CD段变化发生在
 
期.
(2)图乙中,甲细胞中含有
 
对同源染色体,甲所示细胞分裂的前一阶段,细胞中染色体排列的特点是
 

(3)图乙中,乙细胞处于图1中的
 
段,对应于图3中的
 

(4)图乙中,丙细胞的名称是
 
,请仔细观察丙细胞内染色体上的基因,产生这种情况的原因可能是
 

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科目:高中生物 来源: 题型:

黑腹果蝇为生物实验常用材料,进一步研究发现下果蝇的性别与染色体组成有关,如下表,其中XXY个体能够产生正常配子.
染色体组成XYXYYXXXXYXXXYY
性别雄性雌性不发育
果蝇的长翅(B)对残翅(b)为显性,基因位丁常染色体上;红眼(R)对白眼(r)是显性,基因位于又染色体C区域中(如图),该区域缺失的X染色体记为X-,其中XX-为可育雌果蝇,X-Y因缺少相应基因而死亡.
用长翅红眼雄果蝇(BbXRY)与长翅白眼雌果蝇(BbXrXr)杂交得到F1,发现残翅中有一只例外白眼雌果蝇(记为W).现将W与正常红眼雄果蝇杂交产生F2
(1)根据F2性状判断产生W的原因
①若子代
 
,则是由于亲代配子基因突变所致;
②若子代
 
,则是由X染色体C区段缺失所致;
③若子代
 
,则是由性染色体数目变异所致.
(2)如果结论③成立,则W的基因型是
 
,其产生的配子类型及比例为
 
,F2中的果蝇有
 
种基因型.
(3)若实验证实W个体是由体细胞突变引起,则F2中眼色基因R:r=
 

(4)将F1的长翅果蝇自由交配,后代中长翅红眼雌果蝇占
 

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