科目:高中生物 来源: 题型:实验题
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科目:高中生物 来源:2015-2016吉林实验中学高二下学期期中考试生物试卷(解析版) 题型:综合题
回答下列关于传统发酵技术的问题:
(1)如果用带盖的瓶子制作葡萄酒,葡萄汁装入瓶中后要留有大约 的空间。在发酵过程中每隔12小时要将瓶盖拧松一次,目的是 。果汁发酵后是否有酒精产生,可以用 来检验。
(2)腐乳是豆腐经微生物发酵后制成的食品。多种微生物参与了该发酵过程,其中起主要作用的微生物是 ,其产生的 能将豆腐中的脂肪水解为甘油和 。加卤汤装瓶后,要用胶条将瓶口密封。封瓶时,最好将瓶口 ,防止瓶口被污染。
(3) 制作泡菜时起主要作用的微生物是乳酸菌,下图为乳酸菌的数量、乳酸和亚硝酸盐的含量随时间变化的曲线,请分别将三幅图填上“纵轴标识”。
①~③纵轴标识依次为乳酸菌、___________、___________。
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科目:高中生物 来源:2015-2016吉林实验中学高二下学期期中考试生物试卷(解析版) 题型:选择题
菊花的组织培养需要进行严格的无菌操作,下列说法不正确的是( )
A.激素类、维生素类以及用量较少的有机物可单独配置成母液备用
B.试管苗要先移植到消过毒的蛭石或者珍珠岩等环境下生活一段时间
C.用于植物组织培养的培养基同样适合于某些微生物的生长
D.各种植物材料的组织培养都必须添加植物激素
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科目:高中生物 来源:2015-2016吉林实验中学高二下学期期中考试生物试卷(解析版) 题型:选择题
下列有关检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三个实验的叙述中,不正确的是( )
A.只有脂肪的检测需要使用显微镜
B.只有还原糖的检测需要水浴加热
C.检测还原糖、蛋白质所用试剂相同
D.三个实验的显色反应均不相同
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科目:高中生物 来源:2015-2016吉林实验中学高二下学期期中考试生物试卷(解析版) 题型:选择题
完整的植物组织培养通常是指( )
A.离体的植物器官或细胞培育成愈伤组织
B.愈伤组织培育成试管苗并最终移栽到土壤中
C.离体的植物器官、组织或细胞培养成完整植物体
D.种子在MS培养基中发育成完整的植物体
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科目:高中生物 来源:2015-2016河北省高一下学期第一次月考生物试卷(解析版) 题型:综合题
下表为3个不同水稻杂交组合及其子代的表现型和植株数目。
据表回答下列问题:(是否抗病用A.a表示,杆的高低用B.b表示)
(1)根据组合 ,可确定抗病为___性性状;
(2)根据组合 ,可确定高杆为___性性状;
(3)写出三个组合的亲本基因型:
组合一 ,
组合二 ,
组合三 。
(4)若组合一中的感病高杆个体自交,子代可得到 种基因型的。
(5)若组合一和组合二中的抗病高杆个体交配,子代可得到 种表现型。
(6)若组合一中产生的感病矮杆与组合三中的感病高杆再杂交,得到隐性纯合子的概率是 。
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | 80 | B. | 98 | C. | 104 | D. | 88 |
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科目:高中生物 来源: 题型:实验题
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