我国中科院上海生化所合成了一种有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物--脑啡肽.下面是它的结构简式.下列说法不正确的是( ) A.形成脑啡肽的过程有水生成B.一个脑啡肽彻底水解需要消耗4分子水.产生4种氨基酸C.如果利用工程菌大量生产脑啡肽.则涉及的细胞器包括核糖体.线粒体.内质网等D.脑啡肽要具有镇痛的作用必须形成特定的空间结� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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我国中科院上海生化所合成了一种有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物--脑啡肽，下面是它的结构简式，下列说法不正确的是（　　）

A、形成脑啡肽的过程有水生成

B、一个脑啡肽彻底水解需要消耗4分子水，产生4种氨基酸

C、如果利用工程菌大量生产脑啡肽，则涉及的细胞器包括核糖体、线粒体、内质网等

D、脑啡肽要具有镇痛的作用必须形成特定的空间结构

考点：蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合,蛋白质分子的化学结构和空间结构

专题：

分析：脑啡肽的化学本质中蛋白质，其合成发生在核糖体中，属于遗传的翻译过程．脑啡肽的合成方式是脱水缩合，需要消耗能量，并经内质网和高尔基体加工后，具有生物活性．分析图解：图中多肽具有四个肽键，是由五个氨基酸脱水缩合而成的，称为五肽化合物．分析五个氨基酸的R基团可以发现，第二位和第三位的氨基酸是同一种氨基酸．

解答： 解：A、形成脑啡肽的过程是脱水缩合，即一个氨基酸的氨基和另一个氨基酸的羧基结合，形成肽键，同时生成水，A正确；
B、一个脑啡肽中含有4个肽键，所以彻底水解需要消耗4分子水；由于第二位和第三位的氨基酸是同一种氨基酸，所以水解后产生4种氨基酸，B正确；
C、由于工程菌是原核生物，其细胞内只有核糖体一种细胞器，没有线粒体、内质网等结构，C错误；
D、肽链合成后需形成一定的空间结构，才具有生物活性，所以脑啡肽要具有镇痛的作用必须形成特定的空间结构，D正确．
故选：C．

点评：本题考查多肽结构及蛋白质脱水缩合的相关知识，意在考查学生的识图能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力．

练习册系列答案

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平均单果重/g	186	247	277	273	243
浓度/（mg?L^-1）	未作处理	1000	850	720	630