小麦种子萌发时会产生淀粉酶,将淀粉水解为麦芽糖、葡萄糖等。小麦种子萌发的最适温度为30℃左右。取适量小麦种子在20℃和30℃培养箱中培养4天后,做如图处理,5分钟后在3支试管中加入等量本尼迪特试剂,摇匀并沸水浴加热,观察试管中的颜色。结果是
甲呈蓝色,乙呈红色,丙呈无色
甲呈无色,乙呈砖红色,丙呈蓝色
甲、乙皆呈蓝色,丙呈砖红色
甲呈浅红黄色,乙呈红黄色,丙呈蓝色
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