下列是与芳香油提取相关的问题，请回答：
（1）玫瑰精油适合用水蒸气馏法提取，其理由是玫瑰精油具有_________________的性质。蒸馏时收集的蒸馏液________(是、不是)纯的玫瑰精油，原因是 。
（2）当蒸馏瓶中的水和原料量一定时，蒸馏过程中，影响精油提取量的主要因素有蒸馏时间和________。当原料量等其他条件一定时，提取量随蒸馏时间的变化趋势是
__________________________________________________。
（3）如果蒸馏过程中不进行冷却，则精油提取量会________，原因是 。
（4）密封不严的瓶装玫瑰精油保存时最好存放在温度_______的地方，目的是
____________________。
（5）某植物的花中精油的相对含量随花的不同生长发育时期变化趋势如图所示。提取精油时采摘花的最合适时间为________天左右。
（6）从薄荷叶中提取薄荷油时________(能、不能)采用从玫瑰花中提取玫瑰精油的方法，理由是 __________________________。
（1）易挥发、难溶于水、化学性质稳定 ；不是；玫瑰精油随水蒸气一起蒸馏出来，所得到的是油水混合物；
（2）蒸馏温度 在一定时间内提取量随蒸馏时间的延长而增加，一定时间后提取量不再增加；
（3）下降 部分精油会随水蒸气挥发而流失；
（4）较低 减少挥发；
（ 5）a；
（6）能 薄荷油和玫瑰精油的化学性质相似
【解析】
试题分析：（1）植物芳香油的提取方法有蒸馏、压榨和萃取等。水蒸气蒸馏法是植物芳香油提取的常用方法，它的原理是利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来，形成油水混合物，冷却后，混合物又会重新分出油层和水层。玫瑰精油的化学性质稳定，易挥发，难溶于水，易溶于有机溶剂，能随水蒸气一同蒸馏，所以用水蒸气蒸馏法提取。（2）当蒸馏瓶中的水和原料量一定时，蒸馏过程中，影响精油提取量的主要因素有蒸馏时间和蒸馏温度，当原料量等其他条件一定时，在一定时间内提取量随蒸馏时间的延长而增加，一定时间后提取量不再增加；（3）如果蒸馏过程中不进行冷却，部分精油会随水蒸气挥发而流失；则精油提取量会下降。（4）玫瑰精油易挥发，密封不严的瓶装玫瑰精油保存时最好存放在温度较低的地方，以减少挥发。（5）图示a天时，花中精油的相对含量最高，所以提取精油时采摘花的最合适时间为a天左右。（6）薄荷油和玫瑰精油的化学性质相似，从薄荷叶中提取薄荷油时可用相同的方法。
考点：考查芳香油提取相关的知识。重点考查了玫瑰精油的提取方法、原理及影响提取的因素。同时考查从图中获取信息的能力。
名校课堂系列答案科目：高中生物 来源：福建省模拟题 题型：读图填空题
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科目：高中生物 来源： 题型：
柠檬油是植物芳香油中的一种，它是一种广谱性的杀虫剂，它可杀死蚊子、苍蝇、蟑螂和臭虫等传染疾病的害虫，以及危害粮食、蔬菜的常见害虫，包括幼虫、蛹等，被称为一种绿色杀虫剂。
(1)柠檬油的挥发性____，易溶于__________，比重较________________________________________________________________________。
(2)提取柠檬油常见的原料是柠檬花与柠檬果皮，嫩的花朵在蒸馏过程中，精油易被水蒸气分子破坏，所以可采用__________法。柠檬果皮精油的提取适宜采用__________法，此种方法是通过__________将液相柠檬油从固液两相混合物中分离出来，必经步骤为(如图)：
柠檬果皮 
↓ ↓ ↓
水洗 → 浸泡→清洗→装料→压榨和喷淋→糊状压出液→
→高速离心→静止分层→分液→柠檬精油
据实验流程图回答下列问题：
①A是________，目的是____________________________________。
②B过程一般加入相当于柠檬果皮质量0.25%的小苏打和5%的硫酸钠，其目的是________________________________________________________________________。
③C过程为________，目的是________________________________________________________________________。
④实验过程中浸泡橘皮后，需用清水洗涤，其目的是________________________________。
(3)采用柠檬油作为杀虫剂，可以解决其他杀虫剂给人类带来的隐患，其突出的优点是________________________________________________________________________、
______________________。
(4)从生产绿色食品的要求出发，写出防治害虫的三种方法：________________________________、________________________________________、________________________________ 。
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科目：高中生物 来源： 题型：
柠檬油是植物芳香油中的一种，它是一种广谱性的杀虫剂，它可杀死蚊子、苍蝇、蟑螂和臭虫等传染疾病的害虫，以及危害粮食、蔬菜的常见害虫，包括幼虫、蛹等，被称为一种绿色杀虫剂。
(1)柠檬油的挥发性________，易溶于________，比重较________。
(2)提取柠檬油常见的原料是柠檬花与柠檬果皮，嫩的花朵在蒸馏过程中，精油易被水蒸气分子破坏，所以可采用________法。柠檬果皮精油的提取适宜采用________法，此种方法是通过________将液相柠檬油从固液两相混合物中分离出来，必经步骤为(如下图)：
柠檬果皮
↓ ↓ ↓
水洗―→浸泡→清洗→装料→压榨和喷淋→糊状压出液→→高速离心→静止分层→分液→柠檬精油
据实验流程图回答下列问题：
①A是________，目的是
________________________________________________________________________。
②B过程一般加入相当于柠檬果皮质量的0.25%的小苏打和5%的硫酸钠，其目的是
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
③C过程为________，目的是
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
④实验过程中浸泡橘皮后，需用清水洗涤，其目的是______________________。
(3)采用柠檬油作为杀虫剂，可以解决其他杀虫剂给人类带来的隐患，其突出的优点是
__________、__________。
(4)从生产绿色食品的要求出发，写出防治害虫的三种方法：____________、
____________、____________。
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