下图是测量过氧化氢酶与过氧化氢反应放出O2的实验装置．水槽内注有清水.清水的温度为37℃.倒置的量筒内也充满了清水．提前制作大小相同的圆形小滤纸片若干．实验过程如下:第一次实验:①制备新鲜动物肝脏的研磨液,②将4片圆形小滤纸片在肝脏研磨液浸泡后取出.并贴在反应室上侧的内壁上,③向反应小室内加入10mL 3% H2O2溶液,④将反应小室旋转180度.成� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

下图是测量过氧化氢酶与过氧化氢反应放出O₂的实验装置．水槽内注有清水，清水的温度为37℃，倒置的量筒内也充满了清水．提前制作大小相同的圆形小滤纸片若干．实验过程如下：

第一次实验：
①制备新鲜动物肝脏的研磨液；
②将4片圆形小滤纸片在肝脏研磨液浸泡后取出，并贴在反应室上侧的内壁上（如图A）；
③向反应小室内加入10mL 3% H₂O₂溶液（如图A）；
④将反应小室旋转180度，成图B所示状态；
⑤每隔30秒读取并记录量筒中水面的刻度一次，共进行5分钟．
第二次实验：除了将圆形小滤纸片的数量改成2片，其它均与实验一相同．
请回答下列问题：
（1）上述实验探究的问题是：

与酶促反应速率的关系．
（2）如果上述两实验的结果无明显差异，则需如何改进实验？

．
（3）如果根据上述实验一得到的数据绘制出了图C曲线图．那么实验二的大致曲线应该是怎样的？请在曲线图中用虚线添画该曲线．
（4）如果要利用上图的试剂、材料、装置等研究pH对酶促反应速率的影响，与本题上述的研究相比，在实验操作上应注意：
①在各次实验中，H₂O₂溶液的pH值不同．可使用PH为5.0、6.0、7.0、8.0的缓冲液；
②在各次实验中，圆形滤纸片的数量

；
③在各次实验的反应小室旋转180度前，先要把10mL 3% H₂O₂溶液与

．
（5）能否利用上图的试剂、材料、装置等研究不同温度对酶促反应速率的影响？说明理由．

．

考点：酶的特性

专题：

分析：本题从知识层面上看，通过实验考查同学们分析酶量的变化对实验结果的影响、底物量的变化对实验结果的影响以及无机催化剂与酶催化效率高低的比较；从能力层面上讲，考查同学们分析问题、解决问题的能力，具体表现在组织语言答题和构建表格能力上．实验一与实验二的差别在于浸泡过动物肝脏的研磨液的圆形小滤纸片的多少，从本质上反映的是酶量的多少对实验结果的影响，解题时应先明确实验的自变量和应变量，然后结合题干信息进行解答．

解答： 解：（1）小滤纸片在肝脏研磨液浸泡，因此圆形小滤纸片的数量的变化代表过氧化氢酶数量的变化，因此如果其他条件不变，改变圆形小滤纸片的数量，酶的浓度将发生变化，即酶浓度变成自变量，因此该实验探究的问题是酶浓度与与酶促反应速率的关系．
（2）果上述两实验的结果无明显差异，说明两组实验酶的浓度差距太小，可以通过增大两组实验中使用的圆形滤纸片数目的差距，增加两组实验酶的浓度差距，如将圆形小滤纸片的数量改成1片．
（3）如果将圆形小滤纸片的数量改成1片，与第一组实验相比，酶浓度低，酶促反应速率降低，达到平衡时所用的时间延长．
（4）②分析题图可知，该实验的目的是研究pH对酶促反应速率的影响，实验的自变量是PH，圆形滤纸片的数量是无关变量，各组实验圆形滤纸片的数量应该相同．
③在各次实验的反应小室旋转180度前，先要把10mL 3% H₂O₂溶液与缓冲液混合，将PH调节到预设的PH值．
（5）由于过氧化氢的分解速率受温度影响较大，温度升高过氧化氢分解反应速率加快，因此不能用过氧化氢酶探究不同温度对酶促反应速率的影响．
故答案为：
（1）酶浓度
（2）增大两组实验中使用的圆形滤纸片数目的差距
（3）

（4）②相同
③缓冲液混合
（5）不能，因为温度本身对反应速率影响显著，温度升高过氧化氢分解反应速率加快

点评：此题结合实验考查酶促反应的相关考点，意在考查学生对基础知识的理解和综合运用的能力．

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