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    11．以下物质口服后仍然具有功能的是（　　）
    A．甲状腺激素B．抗体C．生长激素D．胰岛素

    分析 甲状腺激素是含碘的氨基酸类衍生物，不会被分解，可以注射或口服；胰岛素、生长激素、抗利尿激素、促甲状腺激素均是蛋白质，口服后会被消化水解失去功能．

    解答 解：A、甲状腺激素的化学本质是一种含碘氨基酸衍生物，消化道内不会被分解，可直接口服，A正确；
    B、抗体是蛋白质，口服后会被消化道内蛋白酶及肽酶水解为氨基酸，B错误．
    C、生长激素本质是蛋白质，口服后会被水解失去活性．应该采用注射，C错误；
    D、胰岛素是蛋白质，口服后会被消化道内蛋白酶及肽酶水解为氨基酸，D错误；
    故选：A．

    点评 本题考查物质的化学本质，解答的关键是要准确的识记各种物质的化学本质，意在考查学生的识记和理解能力，难度不大．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    17．某种蛋白酶是由129个氨基酸脱水缩合形成的蛋白质，下列叙述正确的是（　　）
    A．该蛋白酶分子结构中至少含有129个氨基和129个羧基
    B．该蛋白酶溶液与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应
    C．该蛋白酶分子共有129个肽键
    D．用含该蛋白酶的洗衣粉去除油渍，效果比其他类型加酶洗衣粉好

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    2．下列有关育种的叙述，错误的是（　　）
    A．用秋水仙素可以人工诱导产生多倍体
    B．人工诱变育种能提高突变频率
    C．杂交育种是利用育种过程中产生的新基因
    D．单倍体育种能明显缩短育种年限

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    19．原核细胞与真核细胞的根本区别是有无（　　）
    A．核膜B．DNAC．细胞膜D．细胞壁

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    6．根据“检测生物组织中糖类、蛋白质和脂肪的实验”回答下列问题：
    （1）“检测生物组织中糖类、蛋白质和脂肪的实验”原理是，特定的有机物能与特定的化学试剂产生特定的颜色反应．
    （2）还原糖与斐林试剂试剂发生作用，该试剂使用条件是现用现配、等量混合以及，可以生成砖红色（颜色）沉淀．
    （3）检测花生种子子叶中存在脂肪，所用试剂与对应的颜色是苏丹Ⅲ-橘黄色或者苏丹Ⅳ-红色（只写一种试剂，试剂与对应颜色要一致）．染色结束后要用体积分数50%的酒精洗去多余的浮色．
    （4）蛋白质与双缩脲试剂试剂发生作用，可产生紫色反应．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    16．下列关于实验操作步骤的叙述中，正确的是（　　）
    A．鉴定蛋白质的斐林试剂甲液和乙液，要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现用现配
    B．脂肪的鉴定实验中可能需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴
    C．鉴定还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液
    D．蛋白质与双缩脲试剂反应呈砖红色

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    3．有关生物体内蛋白质的叙述正确的是（　　）
    A．蛋白质中氮原子的数目与肽键的数目相等
    B．含有两个肽键的化合物称为二肽
    C．在 m个氨基酸参与合成的 n 条肽链中，至少含有 m+n个氧原子
    D．氨基酸的脱水缩合发生在核糖体、线粒体和高尔基体等细胞器中

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    20．下列有关遗传的说法，正确的是（　　）
    ①摩尔根在证实基因在染色体上的过程中运用了类比推理方法
    ②父亲色觉正常，母亲患红绿色盲，生了一个色觉正常的克莱费尔特症（XXY）患者，这是由于父方减数第一次分裂异常所致
    ③若卵原细胞的基因型为AaBb，则初级卵母细胞的基因组成为AAaaBBbb，为四倍体细胞
    ④在性状分离比的模拟实验中，用甲、乙两个小桶分别代表雌、雄生殖器官，甲、乙小桶内的彩球分别代表雌、雄配子，则甲、乙两桶的彩球数可以不相等
    ⑤由于同源染色体间的联会互换，互换后的等位基因发生分离可能发生在减数第一次分裂后期或减数第二次分裂后期．
    A．②④⑤B．①④⑤C．②③④D．①③⑤

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    1．在离体菊花茎段植物组织培养过程中，不会发生的生命活动是（　　）
    A．细胞的增殖与分化B．ATP的合成与分解
    C．基因突变D．基因重组

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