【题目】下图为蛋白质工程操作的基本思路,请据图回答下列问题:
(1)代表蛋白质工程操作思路的过程是________;代表中心法则内容的是________。(填写数字)
(2)写出图中各数字代表的生物学过程的名称或内容:③_____________________; ④___________________;⑤_____________________。
(3)蛋白质工程的目的是对______________________进行分子设计,通过____________________实现。
(4)从图中可以看出蛋白质工程的基本途径与中心法则是________的。
【答案】④⑤ ①② 折叠 分子设计 DNA合成 蛋白质的结构 基因合成或修饰 相反
【解析】
蛋白质工程的基本途径:从预期蛋白质的功能出发→设计预期的蛋白质的结构→推测应有的氨基酸序列→找到相对应的脱氧核苷酸序列。①转录、②翻译、③折叠、④分子设计、⑤DNA合成。
(1)蛋白质工程相比基因工程特有的是④⑤,从预期的蛋白质的功能出发,推测相应的氨基酸及脱氧核苷酸序列。图中①转录、②翻译属于中心法则的部分内容。
(2)图中③折叠、④分子设计、⑤DNA合成。
(3)蛋白质工程是对蛋白质的结构进行分子设计,再推出相应的氨基酸序列,通过基因合成或修饰实现。
(4)蛋白质的基本途径是从预期的蛋白质的结构出发,推出相应的脱氧核苷酸序列,中心法则是从DNA出发,合成相应的蛋白质,二者的基本途径是相反的。
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【题目】表是关于几种微生物所利用的碳源和氮源的描述,正确的是( )
A | B | C | D | |
硝化细菌 | 根瘤菌 | 尿素分解菌 | 乳酸菌 | |
碳源 | CO2 | CO2 | 葡萄糖 | 葡萄糖 |
氮源 | HNO3 | N2 | 尿素 | N2 |
A.A
B.B
C.C
D.D
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【题目】下图是利用基因工程培育抗虫植物的示意图。以下相关叙述,不正确的是( )
A. ①→②利用两种不同限制酶处理,能避免抗虫基因的DNA片段自身环化
B. ②→③可用氯化钙处理农杆菌,有助于促进重组Ti质粒转化到农杆菌细胞中
C. ③→④用农杆菌侵染植物细胞,重组Ti质粒整合到植物细胞的染色体上
D. ④→⑤用植物组织培养技术培养,具有抗虫性状的植株产生了可遗传变异
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【题目】下列杂交组合中(两对基因独立遗传,且完全显性),子代会有四种表现型的是( )
A.AaBB×AABbB.aaBb×AABb
C.AaBb×AABbD.AaBb×aaBb
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【题目】甲病和乙病均为单基因遗传病, 某家族遗传家系图如下, 其中Ⅱ4不携带甲病的致病基因。下列叙述正确的是( )
A. 甲病为常染色体隐性遗传病, 乙病为伴X染色体隐性遗传病
B. Ⅱ1与Ⅲ5的基因型相同的概率为1/4
C. Ⅱ3与Ⅱ4的后代中理论上共有9种基因型和4中表现型
D. 若Ⅲ7的性染色体组成为XXY,则产生异常生殖细胞的最可能是其母亲
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【题目】杨梅果实风味独特、酸甜适中,具有很高的营养和保健价值。下图是制作杨梅酒和杨梅醋的流程图。请回答下列问题:
(1)传统发酵中,发酵液虽然未经过严格的灭菌处理,但杂菌却不能正常生长繁殖,这是由于果酒发酵的___________条件抑制了杂菌的生长。用来检验酒精的化学试剂是__________。
(2)果酒制作过程中,酵母菌无氧呼吸产生酒精的场所是________________。温度适宜时果酒发酵时间较短,原因是_______________________________________________。
(3)杨梅醋的发醇过程中,除去必需的营养物质外,还需要往发酵液中持续地通入________。
(4)下图表示果酒发醇过程中,发酵液的糖度(葡萄糖的浓度)和酒精度(酒精浓度)随时间变化的关系。发醇前24h,糖度变化很小,酒精度上升很慢,其原因是_____________。96h后酒精度和糖度的变化都趋于平缓,其原因是__________________
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【题目】下列叙述错误的是( )
A.醋酸菌在无氧条件下利用乙醇产生醋酸
B.酵母菌在无氧条件下利用葡萄糖汁产生酒精
C.泡菜腌制利用了乳酸菌的乳酸发酵
D.腐乳制作利用了毛霉等微生物的蛋白酶和脂肪酶
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