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    为了探究酶的专一性，现用可溶性淀粉溶液、蔗糖溶液（两者都是非还原糖）以及淀粉酶溶液、斐林试剂等材料进行实验．
    操作顺序操作项目试管
    1号2号
    A注入可溶性淀粉溶液2mL-
    B注入
     
    		-2mL
    C注入
     
    		2mL2mL
    （1）实验步骤：（完成空格）
    ①取两支洁净的试管，编上号，然后按照下表中的要求进行操作．
    ②轻轻振荡这两支试管，使试管内的液体混合均匀，然后将试管的下半部浸到60℃左
    右的热水中，保持5min．
    ③取出试管，各加入1mL
     
    并振荡摇匀．
    ④将两支试管的下半部放进50～60℃的热水中，保持2min．
    ⑤观察并记录两支试管内溶液发生的变化．
    （2）实验结果：
     
    ．
    （3）结果分析：
     
    ．
    （4）实验结论：
     
    ．
    考点：酶的特性
    专题：
    分析：阅读题干可知，该实验的目的是探究酶的专一性，实验的自变量是底物的种类，因变量是否与斐林试剂反应出现砖红色沉淀，其他属于无关变量，实验原理是淀粉酶能催化淀粉水解形成麦芽糖，麦芽糖是还原糖，能与斐林试剂反应产生砖红色沉淀．
    解答： 解：（1）由题干和实验的自变量是淀粉溶液和蔗糖溶液，淀粉酶溶液是无关变量，因此表格中B操作应该是加入蔗糖溶液，C操作是加入淀粉酶溶液；试管内的液体混合均匀保温反应一段时间后，取出用斐林试剂检测是否发生反应．
    （2）预期结果：1号试管出现砖红色沉淀，2号试管不出现砖红色沉淀
    （3）实验分析：淀粉酶能将可溶性淀粉分解成麦芽糖，麦芽糖是还原糖，能与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀，淀粉酶不能将蔗糖分解成葡萄糖，蔗糖不与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀．
    （4）由上述实验可知，淀粉酶催化淀粉水解，不能催化蔗糖水解，这说明酶具有在专一性．
    故答案为：
    （1）蔗糖溶液  淀粉酶溶液  斐林试剂
    （2）1号试管出现砖红色沉淀，2号试管不出现砖红色沉淀
    （3）淀粉酶能将可溶性淀粉分解成葡萄糖（麦芽糖），葡萄糖与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀．淀粉酶不能将蔗糖分解成葡萄糖，蔗糖不与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀．       
    （4）酶具有专一性
    点评：根据实验目的分析出实验的自变量、因变量和实验原理，分析、评价和完善实验，预期实验结果并获取结论的能力是本题考查的重点．
    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列有关生物体遗传物质的叙述，正确的是（　　）
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    科目：高中生物 来源： 题型：

    宁夏贺兰山国家级自然保护区是岩羊集中栖居的地方，种群密度居世界之首．在保护区的每一个沟道里，几十只、上百只的成群岩羊经常可见．请回答下列问题．
    （1）为调查保护区中岩羊的种群密度，研究人员在1km2范围内，第一次捕获并标记12只岩羊，放归后，第二次捕获10只，其中有标记的7只，则该种群密度是
     
    只/km2．若有标志物脱落，则会导致种群密度估算结果
     
    （偏小/偏大）．以上调查岩羊种群密度的方法称为
     
    ．
    （2）岩羊是恒温动物，同化的能量中只有2%左右用于自身的
     
    ，大多数在呼吸作用中以
     
    的形式散失．
    （3）岩羊的天敌能够依据岩羊留下的气味去猎捕后者，岩羊同样也能够依据天敌的气味或行为躲避猎捕．可见，信息传递能够调节
     
    ，以维持生态系统的稳定．
    （4）贺兰山自然保护区受到轻度污染后很快恢复原样，这说明生态系统具有
     
    能力，其基础是
     
    调节．

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    如图表示动物、植物细胞二合一的亚显微结构模式图．据图回答：（在横线填相应名称）

    （1）若用健那绿作为染色剂，可以对A、B细胞中的
     
    进行染色，使之呈现
     
    色．
    （2）可能含有色素的细胞器是
     
    和
     
    ，具有单层膜的细胞器有
     
    ．
    （3）植物细胞中起支持和保护作用结构的化学成分主要是
     
    ．
    （4）A图中含有少量DNA和RNA的细胞器是
     
    ．
    （5）如果B图为大葱根细胞，则应该没有
     
    ；
    （6）B图细胞中没有，且与A图所示细胞有丝分裂有关的结构是
     
    ；
    （7）若A图是昆虫的飞行肌细胞，则该细胞的细胞器中数量较多的是
     
    ．
    （8）若某细胞同时有AB图中各种细胞器，则为
     
    细胞．

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    过氧化氢（H2O2）是反应活性很高的化学物质，常用于漂白，也用于清洗小的伤口．细胞在代谢过程中，也会产生H2O2，它对细胞有毒害作用，但体内有酶的存在，可以使其分解为无毒物质．请分析如图所示实验，并回答有关问题：
    （1）在上述①～⑤号试管中，最先产生气泡的是
     
    ；产生气泡最多的是
     
    ．
    （2）用点燃但无火焰的卫生香放到①～⑤号试管管口，观察到的现象分别是：①
     
    ；②
     
    ；③
     
    ；④
     
    ；⑤
     
    ．
    （3）比较①和②号试管，以及②与③④⑤号试管所看到的不同现象，说明了
     
    ．

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    科目：高中生物 来源： 题型：

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    （1）用字母和箭头表示出图甲中的食物链：
     
    ．
    （2）图乙中的②相当于图甲中的
     
    ．图乙中曲线③ab段下降是因为
     
    的增加和
     
    的减少（用图中标号回答）．
    （3）图甲中流入D的总能量小于F获得的总能量，主要原因是F获得的能量除了被自身消耗以及未被利用外，还有部分能量被
     
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    C、细胞毒T淋巴细胞对肿瘤的免疫是通过裂解肿瘤细胞完成的
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    C、溶酶体能合成多种水解酶
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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列各组化合物中，全是内环境成分的一组是（　　）
    A、Ca2+、载体、氨基酸、C1-
    B、呼吸酶、抗体、激素、H2O
    C、C02、血红蛋白、H+、尿素
    D、Na+、02、葡萄糖、血浆蛋白

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