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    某种蛋白酶是由129个氨基酸脱水缩合形成的蛋白质，下列叙述正确的是 （ ）

    A．该蛋白酶分子结构中至少含有129个氨基和129个羧基

    B．该蛋白酶溶液与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应

    C．该蛋白酶一定由20种氨基酸组成

    D．用浓NaOH处理该蛋白酶后，仍能分解蛋白质

    练习册系列答案
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    相关习题

    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    3．图为细胞中ATP与ADP相互转化示意图，相关叙述正确的是（　　）
    A．过程①产生的能量用于放能反应B．过程②发生高能磷酸键的断裂
    C．过程①不能发生在线粒体中D．过程②不能发生在叶绿体中

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    4．将洋葱表皮细胞置于一定浓度的尿素溶液中，一段时间后用显微镜观察，未观察到质壁分离现象．以下推测不合理的是（　　）
    A．所取洋葱表皮细胞可能是死细胞
    B．尿素溶液浓度可能低于细胞液浓度
    C．尿素溶液浓度过高导致洋葱表皮细胞死亡
    D．细胞可能发生质壁分离后又自动复原

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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年江苏姜堰溱潼中学高二上学期第一次月考生物试卷 （解析版） 题型：选择题

    实验中需要将蛙的产卵期提前，实验人向雌蛙体内注射了蛙的垂体研磨液，这是由于研磨液中含有（）

    A．生长激素

    B．促性腺激素

    C．促甲状腺激素

    D．雌性激素

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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年吉林长春市高一上学期期初考试生物试卷（解析版） 题型：综合题

    某兴趣小组将豆腐块灭菌，接种微生物后培养2d，加入适量食盐，经密封放置10 d后制得豆腐乳。在保质期内，豆腐乳放置时间越长，蛋白质被蛋白酶分解，含量越低，短肽和氨基酸含量越高。为研究其原因，该小组取适量豆腐乳制成样液，等量加入各试管，进行了以下实验。

    处理编号

    处理方法

    显色结果

    ①

    37℃放置0min

    加入等量双缩脲试剂

    紫色

    ②

    37℃放置10min

    ？

    ③

    37℃放置120min

    ？

    ④

    100℃加热5min后， 37℃放置120min

    紫色

    实验中，加入双缩脲试剂A后，样液的颜色将 。处理④中，100℃加热的目的是 。如果处理③与处理④相比，显色较 ，且处理③与处理②相比，显色较 ，则表明豆腐乳中蛋白质被微生物产生的 分解，最终使短肽和氨基酸等含量增加，因此保质期内豆腐乳放置越久风味越佳。

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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年吉林长春市高一上学期期初考试生物试卷（解析版） 题型：选择题

    下列关于蛋白质结构和功能的叙述中，错误的是 （ ）

    A．不同种类的蛋白质不仅氨基酸的数量和排列顺序不同，而且各自具有独特的空间结构

    B．蛋白质之所以具有多种生理功能，是因为它具有多种多样的结构

    C．蛋白质的多样性也是长期进化的结果

    D．开水煮沸鸡蛋清，不仅破坏了其中蛋白质的空间结构，而且破坏了氨基酸之间的肽键

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    科目：高中生物 来源： 题型：多选题

    1．荧光标记是将荧光基团供价连接到蛋白质、核酸等分子上，被荧光标记的分子通常可以用荧光显微镜进行观察．在生物学研究中，可通过显微注射的方法将标记过的抗体注入细胞来检测特定的生物大分子．下列有关叙述，错误的是（　　）
    A．利用标记的抗体标记特定的抗体
    B．利用标记的抗体可观察活细胞有丝分裂过程中染色体的行为变化
    C．利用标记的抗体研究光反映过程中H20的光解
    D．利用标记的DNA可快速检测病毒HIV的核酸

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    18．下列不属于磷脂的生物学功能的是（　　）
    A．是各种生物膜的基本骨架B．直接参与各种蛋白质的合成
    C．在人体内有利于脂质物质的运输D．是合成脂蛋白的重要原料

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    19．图为人β-珠蛋白基因与其mRNA杂交的示意图，①～⑦表示基因的不同功能区．据图回答：

    （1）上述分子杂交的原理是碱基互补配对原则；细胞中β-珠蛋白基因中不能翻译的序列是①③⑤⑦（填写图中序号）．
    （2）细胞中β-珠蛋白基因开始转录、识别和结合①中调控序列的酶是RNA聚合酶．
    （3）决定β-珠蛋白基因的编码区有7000个碱基对，其中有1000个碱基对的序列不编码蛋白质，剩下的序列转录产生的MRNA含2000个密码子，最多能编码1999个氨基酸（考虑终止）．
    （4）家蚕细胞具有高效表达外源基因的能力．将人干扰素基因导入家蚕细胞并大规模培养，可提取干扰素用于制药．为使干扰素基因在家蚕细胞中高效表达，需要把来自cDNA文库的干扰素基因片段正确插入表达载体的启动子和终止子之间．
    （5）采用PCR技术可验证干扰素基因是否已经导入家蚕细胞．该PCR反应体系的主要成分应包含：扩增缓冲液（含Mg2+）、水、对干扰素基因特异的DNA引物对；TaqDNA聚合酶、4种脱氧核糖核苷酸和模板DNA．
    （6）利用生物反应器培养家蚕细胞时，贴壁生长的细胞会产生接触抑制．通常将多孔的中空薄壁小玻璃珠放入反应器中，这样可以扩大细胞贴壁生长的附着面积，增加培养的细胞数量，也有利于空气交换．

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