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现有一被检样品提取液,经双缩脲试剂检验,样液产生紫色反应;经斐林试剂检测,无明显砖红色,经处理后用苏丹Ⅳ测试,有橘红色反应。该样品可能是(  )

A.无糖全脱脂奶粉            B.纯天然牛奶

C.加果糖浆的果汁            D.普通豆奶粉

答案:B

解析:“经双缩脲试剂检验,样液产生紫色反应”说明含有蛋白质。“经斐林试剂检测,无明显砖红色”说明不含还原糖。“经处理后用苏丹Ⅳ测试,有橘红色反应”说明含有脂肪。

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科目:高中生物 来源: 题型:

·现有一被检样品提取液,经双縮脲试剂检验,样液产生紫色反应;经婓林试剂检测,无明显砖红色,经处理后用苏丹Ⅲ测试,有橘红色反应。这样品可能色

A.无糖脱脂奶粉      B.纯天然牛奶       C.加高果糖浆都果汁       D.普通豆奶粉

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科目:高中生物 来源:2012-2013学年吉林省龙井市三中高二下学期期中考试生物试卷(带解析) 题型:单选题

现有一被检样品提取液,经双缩脲试剂检验,样液产生紫色反应;经斐林试剂检测,无明显砖红色,经处理后用苏丹III测试,有橘黄色反应。该样品可能是 (  )

A.无糖全脱脂奶B.纯天然牛奶C.加高果糖浆的果汁D.普通豆奶粉

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科目:高中生物 来源:2014届吉林省龙井市高二下学期期中考试生物试卷(解析版) 题型:选择题

现有一被检样品提取液,经双缩脲试剂检验,样液产生紫色反应;经斐林试剂检测,无明显砖红色,经处理后用苏丹III测试,有橘黄色反应。该样品可能是 (  )

A.无糖全脱脂奶      B.纯天然牛奶        C.加高果糖浆的果汁  D.普通豆奶粉

 

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科目:高中生物 来源:2010年广东省中山市高一上学期期中考试生物卷 题型:选择题

现有一被检样品提取液,经双缩脲试剂检验,样液产生紫色反应;经斐林试剂检测,无明显砖红色,经处理后用苏丹III染液检测,无橘黄色反应。该样品可能是    (  )

    A、无糖脱脂奶粉                     B、纯天然牛奶    

    C、加高果糖浆的果汁                 D、普通豆奶粉

 

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