Question

某生物实验小组为探究酵母菌呼吸的有关问题，设计如图实验装置。实验中，先向气球中加入１０ｍＬ含酵母菌的培养液，后向气球中注入一定量的氧气，扎紧气球，置于装有30℃温水的烧杯中，用重物拴住并固定，再将整个装置置于３０℃的恒温箱中，下列说法不正确的是

A．实验开始３０ｍｉｎ后烧杯内液面发生了变化，原因可能是酵母菌只进行了有氧呼吸

B．为了消除各种环境因素的变化带来的实验误差，应将不含酵母菌的培养液注入气球作为对照实验

C．如果要确认气球内酵母菌是否进行过无氧呼吸，可以检测发酵液中是否含有酒精

D．若用上述实验装置探究酵母菌无氧呼吸的最适温度，可以通过调节恒温箱温度将不同温度下温水液面上升的刻度作为检测指标来实现

Answer 1

A

解析试题分析：如果酵母菌只进行了有氧呼吸，消耗的氧气与产生的二氧化碳体积相等，液面不会发生变化，A错误；实验设置对照组，可以排除温度、气压等因素的变化对实验结果的影响，B正确；酵母菌无氧呼吸的产物是酒精与二氧化碳，可以通过检测发酵液中是否含有酒精来确认是否进行过无氧呼吸，C正确；探究酵母菌无氧呼吸的最适温度，可通过调节恒温箱温度将不同温度下温水液面上升的刻度作为检测指标，D正确。
考点：本题考查探究酵母菌呼吸作用类型的知识。意在考查能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，能用文字、图表以及数学方式等多种表达形式准确地描述生物学方面的内容，具有对一些生物学问题进行初步探究的能力，包括运用观察、实验与调查、假说演绎、建立模型与系统分析等科学研究方法。的能力。