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19.以下关于菌种保藏的叙述,错误的是(  )
A.菌种保藏的目的是保持菌种的纯净
B.固体斜面培养基可用于菌种的临时保藏
C.菌种的长期保存一般采用甘油管藏
D.由于甘油管藏菌种在-20℃条件下进行,因此对甘油可不必灭菌

分析 菌种保藏是一切微生物工作的基础,其目的:是使菌种被保藏后不死亡、不变异、不被杂菌污染,并保持其优良性状,以利于生产和科研应用. 菌种保藏的原理:是为了达到长期保持菌种的优良特性,核心问题是必须降低菌种变异率,而菌种的变异主要发生于微生物旺盛生长、繁殖过程,因此必须创造一种环境,使微生物处于新陈代谢最低水平,生长繁殖不活跃状态. 常用的方法主要有:常规转接斜面低温保藏法,半固体穿刺保藏法,液体石蜡保藏法,含甘油培养物保藏法等,沙土管保藏法.特殊的有:真空冷冻干燥保藏法和液氮超低温保藏法.

解答 解:A、菌种保藏的目的是保持菌种的纯净,以免被杂菌污染,A正确;
B、对于频繁使用的菌种,可以采用临时保藏的方法,在固体斜面培养基上菌落长成后,放入冰箱低温保藏,B正确;
C、对于需要长期保存的菌种,可以采用甘油管藏的方法,C正确;
D、虽然甘油管藏菌种在-20℃条件下进行,但是也需要灭菌,D错误.
故选:D.

点评 本题主要考查微生物菌种的保藏方法,意在强化学生对两种菌种保藏方法的识记与理解.

练习册系列答案
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12.下列过有关基因工程的叙述,正确的是(  )
A.可以利用基因工程培育生物的新品种
B.目的基因和受体细胞均可来自动、植物或微生物
C.受体细菌若能表达质粒上的抗性基因,即表明重组质粒成功导入
D.获得转基因动物细胞时只能将目的基因导入受精卵中,而培育转基因植物时的受体细胞可以是受精卵也可以是体细胞

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(2015秋•林芝地区校级期末)以下可以口服的是( )

A.胰岛素 B.生长激素 C.抗体 D.甲状腺激素

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7.下列为某同学在培养大肠杆菌实验中的部分操作步骤,其中正确的是(  )
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B.培养基配制完毕可直接使用
C.加压至100 kPa之前,要彻底排出锅内的冷空气
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14.买罐头食品时,发现罐头盖上印有“如发现盖子鼓起,请勿选购“的字样,引起盖子鼓起的最可能的原因是(  )
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

4.急性肠胃炎、手足口病分别是由细菌和病毒通过消化道进入人体导致的,因此检测饮用水中的细菌含量和病毒含量是有效监控疾病发生的必要措施.检测水中大肠杆菌的含量时,通常将水样进行系列的梯度稀释,然后将不同稀释度的水样分别涂布到琼脂固体培养基的表面进行培养,记录菌落数量,这种方法称为(  )
A.稀释涂布平板法B.平板划线法
C.显微镜直接观察法D.目测估计法

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

11.下列关于果胶及果胶酶的叙述中,错误的是(  )
A.果胶是组成植物细胞壁的主要成分之一,所以去除细胞壁要用果胶酶
B.果胶酶是有多聚半乳糖醛酸酶、果胶分解酶和果胶酯酶等组成的
C.果胶酶能分解果胶的实质是将果胶分解成可溶性的半乳糖醛酸
D.在果汁生产中,果胶酶可以增加果汁的生成量,但不能改变果汁的澄清度

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

8.下列说法不正确的是(  )
A.在探究果胶酶用量实验中,虽然实验的变量与探究温度和pH对酶活性的影响实验相比发生了变化,但通过设置梯度来确定最适值的思想方法是不变的
B.植物、霉菌、酵母菌和细菌均能产生果胶酶
C.通过测定滤出的苹果汁的体积大小无法来判断果胶酶活性的高低
D.人们使用果胶酶、纤维素酶等来解决制作果汁面临的问题

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

6.加酶洗衣粉能很好地除去衣物上的奶渍和血渍.这种洗衣粉中的酶应为(  )
A.麦芽糖酶B.蛋白酶C.蔗糖酶D.脂肪酶

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