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下列关于果醋的制作,错误的是( )

A.果醋的制作需用醋酸菌,醋酸菌是一种好氧菌,所以在制作过程中需通氧气

B.醋酸菌是一种嗜温菌,温度要求较高,一般在50℃左右

C.醋酸菌能将果酒变成果醋

D.当氧气、糖源充足时,醋酸菌可将葡萄中的糖分解成醋酸

练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源:2015-2016学年安徽省宣城市高二上第三次月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

如图所示为有限环境中某一种群增长的曲线.下列有关叙述正确的是( )

①在环境条件不受破坏的情况下,一定空间中所能维持的种群最大数量称为K值;

②若环境遭到破坏后,由于食物的减少和活动范围的缩小,K值会变小;

③若不考虑迁入和迁出等因素,在K值时出生率等于死亡率;

④种群数量为K值时,种群的增长率最大;

⑤假设这是鱼的种群,当种群达到K值时开始捕捞,可持续获得最高产量.

A.①②③ B.①③④ C.①③⑤ D.②③④

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科目:高中生物 来源:2015-2016学年安徽省高一上12月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

将人类的红细胞置于不同浓度的蔗糖溶液中,浸泡半小时之后的结果如图,依照细胞外形的变化判断蔗糖溶液的浓度,由高到低排列,正确的是( )

A.甲>乙>丙>丁 B.丁>甲>乙>丙

C.丙>丁>甲>乙 D.丙>乙>丁>甲

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科目:高中生物 来源:2015-2016广西钦州市高二3月月考生物卷(解析版) 题型:综合题

生物技术在社会中被广泛应用,给人们带来了很大的经济效益。请回答下列问题。

(1)制作泡菜时常用________法测定其中的亚硝酸盐含量;该方法的原理是在盐酸酸化的条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生________反应后,与N1萘基乙二胺盐酸盐结合形成________色染料,将显色反应后的样品与已知浓度的标准液目测比较,可以大致估算出泡菜中亚硝酸盐的含量。

(2)提取“液体黄金”玫瑰油时,要求不含有任何添加剂或化学原料,其提取方法主要是________;玫瑰精油的提取需大量原料,通常采用________技术实现玫瑰的快速繁殖。

(3)在榨取胡萝卜汁的过程中,为了提高胡萝卜的出汁率并使胡萝卜汁变得澄清,需要加入________酶。从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是________,原因是____________。

(4)欲从土壤中分离出能高效降解有机磷农药的细菌,可在培养基中加入________制成选择培养基进行分离;若想对初步筛选得到的目的菌进行纯化并计数,可采用的接种方法是________。

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科目:高中生物 来源:2015-2016广西钦州市高二3月月考生物卷(解析版) 题型:选择题

下列与腐乳制作过程相关的揲作,叙述错误的是 ( )

A.为了有利于毛霉的生长,豆腐块应整齐排放,保持适当的距离

B.豆腐块装瓶时,为了避免影响口味,逐层加盐量大致相等

C装瓶时,将瓶口通过酒精灯火焰,迅速用胶条密封保存

D.加入胡椒、花椒、八角、桂皮、姜、辣椒等香辛料,调节口味

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科目:高中生物 来源:2016届陕西省高考全真模拟(二)考试生物试卷(解析版) 题型:综合题

下图是培育表达人乳铁蛋白的乳腺生物反应器的技术路线。图中tetR表示四环素抗性基因,ampR表示氨苄青霉索抗性基因,BamHⅠ、HindⅢ、SmaⅠ直线所示为三种限制酶的酶切位点。据图回答:

(1)图中将人乳铁蛋白基因插入载体,需用 限制酶同时酶切载体和人乳铁蛋白基因。筛选含有重组载体的大肠杆菌首先需要在含 的培养基上进行。能驱动人乳铁蛋白基因的乳腺细胞中特异性表达的调控因子是图中的 。过程①采用的操作方法通常是

(2)过程②采用的生物技术是_______。对早期胚胎进行切割,经过程②可获得多个新个体。目前最常见的是经分割产生的同卵 胎。

(3)为检测人乳铁蛋白基因是否成功表达,可采用 技术。

(4)对代孕牛的要求是

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科目:高中生物 来源:2016届陕西省高考全真模拟(二)考试生物试卷(解析版) 题型:选择题

已知某种植物籽粒的红色和白色为一对相对性状,这一对相对性状受到多对等位基因的控制。某研究小组将若干个籽粒红色与白色的纯合亲本杂交,结果如图所示。下列相关说法正确的是 ( )

A.控制红色和白色相对性状的基因分别位于两对同源染色体上

B.第I、Ⅱ组杂交组合产生的子一代的基因型分别可能有3种

C.第Ⅲ组杂交组合中子一代的基因型有3种

D.第I组的子一代测交后代中红色和白色的比例为3:1

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

5.下列关于组成细胞化合物的叙述,不正确的是(  )
A.蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时,其特定功能并未发生改变
B.RNA与DNA分子都由核苷酸组成,都可以储存遗传信息
C.DNA分子碱基的特定排列顺序,构成了DNA分子的特异性
D.胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

3.人的基因突变不包括DNA分子双链中(  )
A.碱基对G-C变成T-AB.因某种原因增加了一对碱基G-C
C.因某种原因缺失了一对碱基G-CD.因某种原因缺失了大量的基因

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